Dieser synthetischen Abziehstein hat ein offenporiges Gefge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schrfleistung.\r\nSie sind nur mit Wasser zu verwenden und eignen sich nicht auschlielich fr japanische Kochmesser.\r\nVor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch whrend des Schleifens regelmig benetzt werden.\r\nKrnungen bis 1000 sind fr den Nachschliff geeignet, hhere Krnungen ab 3000 sorgen fr einen feinen Abzug der Klinge.\r\nAbziehstein auf rutschfestem Gummisockel.\r\nKrnung 1000\r\nMae 180 x 60 mm\r\nHhe Stein 30 mm\r\n
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