Der Gewürzmühle Rosenheim Melange Noir Steakpfeffer setzt sich aus vier edlen Pfefferraritäten zusammen, die sich zu einem sehr runden, angenehmen Gesamtbild fügen. Ein warm-scharfes, erdiges Aroma bringt der lange Pfeffer aus Indonesien mit und der hohe Gehalt an ätherischen Ölen im Kubebenpfeffer trägt eine warm-kampferartige und würzig-frische Note bei. Durch den Piment wird eine angenehm-warme, nelkige Aromatik erreicht und die Mischung wird durch den intensiven Malabar Tigerpfeffer abgerundet. Aroma: rund, warm, intensives Aroma, ätherisch-frisch, kampferig, nelkig Empfehlung: zu Rindersteak, Wild, Bratkartoffeln, Wurzelgemüse, Eierspeisen Zutaten: Malabar Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Piment