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The Gewürzmühle Rosenheim Yellow Amazonas Chili are chili flakes from the yellow Amazonas chili pepper, which have a size of 3-6 cm and come from Colombia, South America. In terms of taste, they remind of plum and mango with their fruity note. Scoville units (approx.): 40,000-60,000 Aroma: fruity-spicy, slightly sweet, notes of mango and plum Recommendation: all-purpose chili, fish, seafood, light vegetables Ingredients: Yellow Amazonas Chili (50,000-70,000 Scoville)
(Show description in original language)
Der Gewürzmühle Rosenheim Gelber Amazonas Chili sind Chiliflocken der gelben Amazonas Chilischote, die eine Größe von 3-6 cm haben und aus Kolumbien, Südamerika stammen. Geschmacklich erinnern sie mit ihrer fruchtigen Note an Pflaume und Mango. Scoville-Einheiten (ca.): 40.000-60.000 Aroma: fruchtig-scharf, leicht süßlich, Noten von Mango und Pflaume Empfehlung: Allroundchili, Fisch, Seafood, helles Gemüse Zutaten: Gelber Amazonas Chili (50.000-70.000 Scoville)
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