Fudo Classic Santoku Knife - Damascus 33-Layer

112 €

39576 Stendal, Germany

291

ID: 6442547

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Waffenservice Werthe

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German

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🇩🇪 39576 Stendal, Germany

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Source: Waffenservice Werthe
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Description

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Product information "Fudo Classic Santoku Hocho - Damast 33-Lagig" Top quality for professional and hobby chefs with 33 layers of stainless Damascus steel. For over 1000 years, high-quality blades have been forged in the Far East. Even today, the masters continue this ancient tradition of blade manufacturing. With 33 layers, this series is among the top products on the market. The handle material used is the hygienically unproblematic and extremely robust plastic POM. The core of the blade is made of VG 1 steel with a Rockwell hardness of about 60 degrees. On both sides, there are 16 stabilizing layers of Damascus steel forged on. The Damascus blade offers the highest cutting performance with maximum flexibility. Each knife is delivered in an elegant wooden case with a sliding lid. The word Santoku refers to the three virtues for vegetables, meat, and fish Blade length 195 mm Total length 315 mm Weight 295 g The sale of this item is only to customers aged 18 and over! Proof of age is required. Further links to "Fudo Classic Santoku Hocho - Damast 33-Lagig" Questions about the item? Other items from Fudo Messer (Show description in original language)

Produktinformationen "Fudo Classic Santoku Hocho - Damast 33-Lagig" Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.Seit über 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch umbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG 1 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität.Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert. Das Wort Santoku bezeichnet die drei Tugenden für Gemüse, Fleisch und Fisch Klingenlänge 195 mm Gesamtlänge 315 mm Gewicht 295 g Die Abgabe dieses Artikels erfolgt nur an Kunden ab 18 Jahren! Ein Altersnachweis ist erforderlich. Weiterführende Links zu "Fudo Classic Santoku Hocho - Damast 33-Lagig" Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Fudo Messer