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Bake pizza, tarte flambée, or even bread or rolls on your grill. With the high-quality Grillfürst pizza stone, this can be easily achieved, and thanks to the large dimensions of 41 x 31 cm, larger quantities can also fit on the stone at the same time.
The pizza stone is made of cordierite, an extremely durable, robust, ceramic material that is particularly well-suited for rough use in charcoal or gas grills. Here, large temperature fluctuations can occur, for which cordierite is an ideal material.
The pores of the pizza stone absorb the moisture from the dough very well, resulting in particularly crispy baking.
The rectangular Grillfürst pizza stone
The rectangular shape makes better use of space on gas grill stations than would be possible with a round design. Depending on the size of the grill, two pizza stones can also be used simultaneously...
(Show description in original language)
Backen Sie auf Ihrem Grill Pizza, Flammkuchen oder auch Brot oder Brötchen. Mit dem hochwertigen Grillfürst Pizzastein lässt sich dies einfach realisieren und dank der großen Abmessungen von 41 x 31 cm passen auch größere Mengen gleichzeitig auf den Stein.
Der Pizzastein besteht aus Cordierit, einem extrem wiederstandsfähigen, robusten, keramischen Material und eignet sich besonders gut für den rauhen Einsatz im Kohle- oder Gasgrill. Hier können große Temperaturschwankungen auftreten, für die Cordierit ein idealer Werkstoff ist.
Die Poren des Pizzasteins nehmen die Feuchtigkeit des Teigs sehr gut auf, wodurch er besonders knusprig backt.
Der rechteckige Grillfürst Pizzastein
Durch die rechteckige Grundform wird der Platz auf Gasgrillstationen besser ausgenutzt, als dies mit einer runden Bauform möglich wäre. Je nach Größe des Grills lassen sich so auch zwei Pizzasteine gleichzeitig...