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The Gewürzmühle Rosenheim Germanisches Rauchsalz Smog has a diameter of about 1 mm and comes from a small saltworks on the Mediterranean, where it is harvested by hand in a natural way and without chemical processes. In Germany, it is then refined with the full experience of the smoking masters. The smoked salt becomes an absolute delight by forgoing artificial flavors, exclusively smoking over beech wood, and the long smoking times. Aroma: very intense smoky aroma Recommendation: for buttered bread, tomatoes, meat, BBQ sauces, herb butter Ingredients: salt, smoke (100% smoked beech wood)
(Show description in original language)
Das Gewürzmühle Rosenheim Germanisches Rauchsalz Smog hat einen Durchmesser von ca. 1 mm und stammt von einer kleinen Saline am Mittelmeer, wo es auf natürliche Weise und ohne chemische Vorgänge von Hand geerntet wird. In Deutschland wird es dann mit der ganzen Erfahrung der Räuchermeister veredelt. Das Rauchsalz wird durch den Verzicht auf künstliche Aromen, das ausschließliche Räuchern über Buchenholz und die lange Räucherzeiten zu einem absoluten Hochgenuss. Aroma: sehr intensive Raucharomatik Empfehlung: zu Butterbrot, Tomaten, Fleisch, BBQ Soßen, Kräuterbutter Zutaten: Salz, Rauch (100 % Buchenholz geräuchert)
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