Kochmesser japanisch Hitachi A8 Stahl
Die Klinge ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Hitachi A8, 0,8 % Kohlenstoff). Die geschmiedete sehr hochwertige Klinge ist aus einem kompletten Stück Stahl geschmiedet und somit durchgehend bis zum Griffende. Das zeichnet sich durch eine erstklassige Qualität aus. Die Kochmesser designed by Yoshi aus Japan sind für ihre hervorragende Schnitt- und Schneidefähigkeit bekannt und bei Profi- und Hobbyköchen sehr beliebt.
Technische Daten

Grifflänge
9.5 cm

Klingenlänge
15 cm

Gesamtlänge
25.5 cm

Gewicht
87 g

Artikel ist frei ab 18 Jahre!
Artikel ist frei ab 18 Jahre! Bestimmte Messer dürfen nicht überall geführt werden. Informieren Sie sich bitte im Vorfeld über die Gesetzeslage "Führen von Messern §42a"