Carving knife for professional use with ergonomically shaped plastic handle for fatigue-free working. Blade made of stainless steel (X55CrMo14). Easy to clean. Blade length 18 cm. Total length approx. 30.3 cm. Weight 120 g.
(Show description in original language)Zerlegemesser für den professionellen Einsatz mit ergonomisch geformtem Kunststoffgriff für ermüdungsarmes Arbeiten. Klinge aus rostfreiem Stahl (X55CrMo14). Leicht zu reinigen. Klingenlänge 18 cm. Gesamtlänge ca. 30,3 cm. Gewicht 120 g.