Das Caso GourmetVAC 480 Vakuumiersysstem ist die ideale Ergänzung für Ihre Wildbret-Verarbeitung. Das Vakuumiersystem besitzt ein funktionales, flaches Dach für ein ruhiges Arbeiten. Dieser ist für sämtliche Lebensmittel ideal. Die Vakuumierstärke ist regulierbar. Nach dem Gebrauch ist das Gerät leicht zu reinigen, dank der herausnehmbaren Kammer. Das System hat eine Doppel-Kolbenpumpe und einen kraftvollen Motor mit einem maximalen Unterdruck von -0,80 bar. Im Innern liegt ein Rollenbehälter mit einem Cutter. Bei dem Vakuumiervorgang verschließt sich das Gerät automatisch. Sie können zwischen dem manuellen oder dem automatischen Verschweißen wählen. Durch die innovative Memory-Funktion wird die letzte Vakuumierstärke wiederholt. Im Lieferumfang ist eine Rolle 20x300 cm und eine 30x300 cm enthalten.