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The Wild-Lite is the small butchering set consisting of a skinner with a gut hook, a boning knife, and a filleting knife. Additionally, this set includes a knife sharpener and disposable gloves. The delivery comes in a practical hard-shell case. The knives feature a hand-finished and razor-sharp blade and ensure safe and non-slip handling with their rubberized TPR handles.
Skinner: total length 21.6cm, blade length 10.2cm
Boning knife: total length 21.0cm, blade length 6.4cm
Filleting knife: total length 24cm, blade length 12.7cm
Steel: 420J2, stainless
Total weight: 520g
(Show description in original language)
Das Wild-Lite ist das kleine Zerwirkset bestehend aus einem Skinner mit Aufreißhaken, einem Ausbeinmesser und einem Filetiermesser. Zusätzlich sind in diesem Set ein Messerschärfer sowie Einmalhandschuhe enthalten. Die Lieferung erfolgt in einem praktischen Hartschalenkoffer. Die Messer besitzen eine handbearbeitete und rasiermesserscharfe Klinge und sorgen durch ihre gummierten TPR Griffen für eine sichere und rutschfeste Handhabung.
Skinner: Gesamtlänge 21,6cm, Klingenlänge 10,2cmAusbeinmesser: Gesamtlänge 21,0cm, Klingenlänge 6,4cmFiletiermesser: Gesamtlänge 24cm, Klingenlänge 12,7cmStahl: 420J2, rostfreiGesamtgewicht: 520g
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