Dick Ausbeinmesser Ergogrip

16.10 €

59555 Lippstadt, Germany

ID: 9419002

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AllJagd

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Original language

German

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New

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🇩🇪 59555 Lippstadt, Germany

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Source: AllJagd
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Description

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Dick ErgoGrip Boning Knife – Perfect for Professional Use

The Dick ErgoGrip Boning Knife has been specifically designed for professional use in industry, craftsmanship, and home butchering. With its straight blade made of high-quality X55CrMo14 steel, it impresses with outstanding sharpness, durability, and hygienic properties.

Maximum Sharpness and Longevity

Blade hardness of 56° HRC – less re-sharpening, long cutting performance
Polished edge – for extreme sharpness and clean cuts
Optimized blade geometry – for effortless working

Ergonomic & Safe

Ergonomic plastic handle – non-slip and comfortable in hand
Extra wide thumb rest – for secure guidance
Pronounced finger guard – prevents slipping and injuries
Rounded blade back – reduces pressure points during long use

Highest Hygiene Standards

Polished surface – reduces residues and facilitates cleaning
Seamless transition – no gap between handle and blade
NSF certification – excellent hygiene and quality

Technical Data

Blade length: 10 cm
Total length: 23.54 cm
Width: 2.32 cm
Height: 3.90 cm
Weight: 0.12 kg
Blade material: X55CrMo14 steel
Application area: Boning

The ErgoGrip Boning Knife from Dick offers the highest precision and maximum safety for professional meat processing. (Show description in original language)

Dick ErgoGrip Ausbeinmesser – Perfekt für den professionellen Einsatz

Das Dick ErgoGrip Ausbeinmesser wurde speziell für den professionellen Gebrauch in Industrie, Handwerk und Hausschlachtung entwickelt. Mit seiner geraden Klinge aus hochwertigem X55CrMo14-Stahl überzeugt es durch herausragende Schärfe, Langlebigkeit und hygienische Eigenschaften.

Maximale Schärfe und Standzeit

Klingenhärte von 56° HRC – weniger Nachschärfen, lange Schneidleistung
Polierter Abzug – für extreme Schärfe und saubere Schnitte
Optimierte Klingengeometrie – für müheloses Arbeiten

Ergonomisch & sicher

Ergonomischer Kunststoffgriff – rutschfest und angenehm in der Hand
Extra breite Daumenauflage – für eine sichere Führung
Ausgeprägter Fingerschutz – verhindert Abrutschen und Verletzungen
Abgerundeter Klingenrücken – reduziert Druckstellen bei langen Einsätzen

Höchste Hygienestandards

Polierte Oberfläche – reduziert Rückstände und erleichtert die Reinigung
Fugenloser Übergang – kein Spalt zwischen Griff und Klinge
NSF-Zertifizierung – ausgezeichnete Hygiene und Qualität

Technische Daten

Klingenlänge: 10 cm
Gesamtlänge: 23,54 cm
Breite: 2,32 cm
Höhe: 3,90 cm
Gewicht: 0,12 kg
Klingenmaterial: X55CrMo14-Stahl
Anwendungsbereich: Ausbeinen

Das ErgoGrip Ausbeinmesser von Dick bietet höchste Präzision und maximale Sicherheit für professionelle Fleischverarbeitung.