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Successful, socially accepted, animal welfare-compliant hunting, which takes into account the demands of agriculture and forestry and where local game meat gains more consumer favor as a natural food, requires mastery of the hunting craft.
"Hunting for local game" does not claim to be a comprehensive scientific treatise; rather, the book conveys practical experiences from hunters to hunters and interested nature lovers. The authors demonstrate the versatility of demanding hunting practices, which, however, are subject to changes over time and require some adaptation today. As experienced foresters, the authors draw from decades of hunting practice. The understandable transmission of their knowledge is their obligation and is presented in this book in the fore...
(Show description in original language)
Erfolgreiches, gesellschaftlich aktzeptiertes, tierschutzgerechtes Jagen, bei dem die Ansprüche der Land- und Forstwirtschaft Berücksichtigung finden und heimisches Wildbret als naturbelassenes Lebensmittel wieder mehr Verbrauchergunst gewinnt, setzt das Beherrschen des jagdlichen Handwerks voraus.
»Jagen auf heimisches Schalenwild« erhebt nicht den Anspruch einer umfassenden wissenschaftlichen Abhandlung; das Buch vermittelt vielmehr praktische Erfahrungen von Jägern an Jäger und interessierte Naturfreunde. Die Autoren zeigen die Vielseitigkeit anspruchsvollen Weidwerkes, das allerdings den Veränderungen im Wandel der Zeiten unterliegt und gerade heute mancher Anpassung bedarf. Als gestandene Forstleute schöpfen die Verfasser aus der Erfahrung jahrzehntelanger Jagdpraxis. Die allgemein verständliche Weitergabe ihrer Kenntnisse ist ihnen Verpflichtung und steht in diesem Buch im Vor...