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Creative Wild Recipes Natural, aromatic, and unusual - these qualities make game meat the ultimate choice for meat lovers. In collaboration with the renowned hunting magazine JÄGER, a fine selection from the recipe section "From the Field to the Table" has been created, distinguished by versatility, originality, sophistication, and simplicity - for every season and every palate, for connoisseurs and the curious. The meeting of sustainability and creativity, innovation and tradition makes this collection the ideal companion on the culinary hunt for healthy enjoyment and the special taste in forest and wild cuisine. YEAR TOP SPECIAL Publishing (Ed.): Jägerküche - Creative Wild Recipes. 240 pages, numerous color photos, 210 x 260 mm, hardcover, ISBN 978-3-86852-954-8 Manufacturer Information Heel Verlag Contact Person: Heel Verlag GmbH Country: Germany Street: Pottscheid 1 Postal Code / City: 53639 Königswinter Phone Number: +49 (0)2223 9230-0 E-Mail: info@heel-verlag.de
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Jägerküche – Kreative Wildrezepte Genuss aus Wald und Wild – Die Vielfalt der modernen Wildküche Wer Wildbret schätzt, entdeckt in der Jägerküche – Kreative Wildrezepte eine Inspirationsquelle für außergewöhnlichen Genuss. Dieses hochwertige Kochbuch vereint Naturverbundenheit, handwerkliche Raffinesse und kulinarische Kreativität zu einer Hommage an die Wald- und Wildküche. In Zusammenarbeit mit der renommierten Jagdzeitschrift JÄGER entstand eine erlesene Sammlung der besten Rezepte aus der Rubrik „Aus dem Revier auf den Tisch“, die sowohl Kenner*innen als auch neugierige Genießer*innen begeistern wird. Ob Hirsch, Reh, Wildschwein oder Hase – die originellen Rezepte zeigen, wie vielseitig und aromatisch Wildbret zubereitet werden kann. Vom raffinierten Hauptgang bis zum unkomplizierten Snack, für jede Jahreszeit und jeden Geschmack bietet das Werk Inspiration. Die Gerichte verbinden Nachhaltigkeit und Tradition mit modernen, kreativen Akzenten und laden dazu ein, Wildbret als gesunden und naturnahen Genuss auf neue Weise zu entdecken. Für jeden Gaumen: Von klassisch bis experimentell, vom festlichen Braten bis zur schnellen Wildküche. Visuelle Genussmomente: Zahlreiche Farbfotos machen Lust aufs Nachkochen und bringen die Rezepte zum Leben. Kulinarische Nachhaltigkeit: Wildfleisch aus heimischer Jagd steht für Qualität, Regionalität und respektvollen Umgang mit der Natur. Praktischer Begleiter: Das Buch eignet sich für erfahrene Jäger*innen, ambitionierte Hobbyköch*innen und alle, die das Besondere suchen. Fazit: Die Jägerküche ist mehr als ein Kochbuch – sie ist eine Einladung, Wildbret in seiner ganzen Vielfalt zu genießen und im Einklang mit Natur und Saison kreativ zu kochen. Ein ideales Geschenk für alle, die Leidenschaft für gutes Essen und Abenteuerlust am Herd vereinen möchten. Titel Jägerküche – Kreative Wildrezepte Herausgeber JAHR TOP SPECIAL Verlag Umfang 240 Seiten Format 210 x 260 mm Einband Hardcover Abbildungen Zahlreiche Farbfotos ISBN 978-3-86852-954-8 Ihre Frage zum ProduktArt der Anfrage:Frage zum ProduktAngebot zum Produkttechnische Frage zum Produktoder individuelle Frage:Ihr Name: *Ihre E-Mail Adresse: *Telefon: *Ihre Anfrage oder Anmerkung: *Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.Sicherheitscode:2 * 2=SendenHerstellerinformationenHeel VerlagKontaktperson: Heel Verlag GmbHLand: DeutschlandStraße: Pottscheid 1PLZ / Ort: 53639 KönigswinterTelefonnummer: +49 (0)2223 9230-0E-Mail: info@heel-verlag.de
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