Note:
The item is located abroad. Please note that delivery conditions, shipping times, and/or the purchase process may differ.
Finely tuned spice blend for homemade wild sausage. This recipe developed by WildRebellen contains everything that makes a great sausage. Since WildRebellen place a high value on quality and regionality and want to work exclusively with high-quality natural spices, they have chosen the spices from Ecoland again, from which the WildRebellen rubs also come. The ingredients used are very productive and super aromatic! Application: For one kilogram of sausage mixture, 25-30 g of spice blend is needed. Ingredients: Salt, sugar*, pepper*, mace*, nutmeg*, coriander*, marjoram*, ginger* *from organic farming Packaging units: 250 g in paper bag with viewing window: sufficient for approx. 8 kg of meat 600 g in the shaker: sufficient for approx. 20 kg of meat 1,000 g in aluminum bag: sufficient for approx. 34 kg of meat
(Show description in original language)
Fein abgestimmte Gewürzmischung für die selbstgemachte Wildbratwurst. In dieser von den WildRebellen entwickelten Rezeptur ist alles enthalten was eine tolle Wurst ausmacht. Da die WildRebellen sehr viel Wert auf Qualität und Regionalität legen und ausschließlich mit hochwertigen Naturgewürzen arbeiten wollen, haben sie sich wieder für die Gewürze von Ecoland entschieden, von denen auch die WildRebellen Rubs kommen. Die verwendeten Zutaten sind sehr ergiebig und super aromatisch! Anwendung: Pro Kilogramm Wurstbrät benötigt man 25-30 g Gewürzmischung. Zutaten: Salz, Zucker*, Pfeffer*, Macis*, Muskat*, Koriander*, Majoran*, Ingwer* *aus ökologischem Anbau Verpackungseinheiten: 250 g in Papiertüte mit Sichtfenster: reicht für ca. 8 kg Fleisch 600 g in der Streudose: reicht für ca. 20 kg Fleisch 1.000 g im Alubeutel: reicht für ca. 34 kg Fleisch