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What should I cook today? Of course, game! Quick recipes for everyday cookingTaste, quality, sustainability - there are many good reasons for more game in the kitchen! This is the message of this innovative game cookbook, which Gabriel Arendt – passionate cook and hunter – uses to inspire both hobby cooks and hunters alike. You absolutely have to try this!Whether everyday classics, country cuisine, appetizers, snacks, salads, or quick roasts - with roe deer, stag, wild boar, and more, everything is possible and the best taste is guaranteed. The over 80 diverse recipes are easy to prepare, well-planned, and help with the sustainable use of all components. Because game meat can be more than just festive roasts and enrich your everyday cooking.The indispensable cookbook for all hobby cooks who crave natural meat and conscious enjoyment. And for all hunters who want to prepare their game meat in versatile ways. Simply delicious! Recipes for all popular game species Over 80 simple dishes Everything about storage and utilization Special knowledge for hunters Format: 27 x 21.5 x 2 cm, 192 pages, 110 illustrations, hardcover Author: Gabriel Arendt BLV ISBN: 978-3-96747-061-1 Manufacturer: Gräfe und Unzer Verlag GmbH Grillparzerstraße 128 1675 München Deutschland
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Was koche ich heute? Natürlich Wild! Schnelle Rezepte für die AlltagskücheGeschmack, Qualität, Nachhaltigkeit - für mehr Wild in der Küche gibt es viele gute Gründe! Das ist die Botschaft dieses innovativen Wildkochbuchs, mit der Gabriel Arendt – leidenschaftlicher Koch und Jäger – Hobbyköche und Jäger gleichermaßen begeistert. Das müssen Sie unbedingt probieren!Ob Alltagsklassiker, Länderküche, Vorspeise, Imbiss, Salat oder schneller Braten - mit Reh, Hirsch, Wildschwein und Co. ist alles möglich und bester Geschnmack garantiert. Die über 80 vielfältigen Rezepte sind einfach zubereitet, gut planbar und helfen bei der nachhaltigen Verwertung aller Bestandteile. Denn Wildfleisch kann mehr sein als nur Festtagsbraten und Ihre Alltagsküche bereichern.Das unverzichtbare Kochbuch für alle Hobbyköche, die Lust auf natürliches Fleisch und bewussten Genuss haben. Und für alle Jäger, die ihr Wildbret vielseitig zubereiten wollen. Einfach lecker! Rezepte für alle beliebten Wildarten Über 80 einfache Gerichte Alles rund umd Lagerung und Verwertung Spezialwissen für Jäger Format: 27 x 21,5 x 2 cm, 192 Seiten, 110 Abbildungen, Hardcover Autor: Gabriel Arendt BLV ISBN: 978-3-96747-061-1 Hersteller:Gräfe und Unzer Verlag GmbHGrillparzerstraße 1281675 MünchenDeutschland
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