HORL Knife Sharpener HORL®3 Walnut Rolling Sharpener

HORL®3 Der Klassiker in PerfektionScharf, schärfer, spiegelscharf – mit dem HORL ® Quick Lock und wechselbaren Schleifscheiben stehen dir alle Möglichkeiten offen. Erlebe mit dem HORL ®3 volle Flexibilität und mehr Freude beim Kochen, jeden Tag.Mehr Schärfe im HandumdrehenMit dem HORL ® Quick Lock stehen dir alle Möglichkeiten offen. Denn dank des innovativen Verschlusssystems lassen sich die Schleifscheiben mit nur einem Handgriff wechseln. So kannst du mit unserem Zubehör noch mehr Schärfe-Level entdecken.Diamantscheibe für schnelles EinschleifenDie Standard Diamantscheibe ist auf allen HORL ® Rollschleifern vormontiert. Mit ihr schleifst du Messer jeden Härtegrades effizient ein und verleihst ihnen eine hochwertige Schärfe. Dafür sorgen extrem langlebige Blockdiamanten.Keramikscheibe für gratfreie SchneideDie Keramik Abziehscheibe entfernt nach der Anwendung der Standard Diamantscheibe den Grat und verfeinert das Schleifergebnis. Die integrierten Rillen befreien die Messerschneide von Schleifstaub und sorgen so für eine glatte Messerschneide.Blockdiamanten für maximale EffizienzDie auf der Standard Diamantscheibe verbauten Blockdiamanten erzielen im Vergleich zur HORL ®2 Produktfamilie bis zu 80% mehr Abtrag und sorgen für noch schnelleres Einschleifen und ein gleichmäßigeres Schliffbild.20° Schleifwinkel für stabile SchärfeMit dem 20° Schleifwinkel erzielst du bei robusten Klingen wie europäischen Kochmessern eine langanhaltende Schärfe für den täglichen Gebrauch. Auch Outdoor- und Taschenmesser verleiht der 20° Winkel eine stabile Schneide.15° Schleifwinkel für filigrane SchärfeMit dem 15° Schleifwinkel verleihst du besonders feinen Klingen aus hochwertigem Kohlenstoff- oder Damaststahl eine filigrane Schärfe. Dank ihrer hohen Stahlhärte lassen sich diese Messerschneiden besonders fein ausschleifen.Sicher fixiert mit maximaler HaftkraftEntwickelt für eine noch stärkere Haftkraft sorgt das HORL ® Grip Pad für bis zu 70% mehr Halt im Vergleich zum S-Pad der HORL ®2 Produktfamilie. In Verbindung mit ultrastarken Magneten können selbst kleinste Messer nun noch besser fixiert werden.HOCHKARÄTIGE EFFIZIENZIndustriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effizientesten Schleifmittel auf dem Markt. Die monokristallinen Diamanten sind härter als jeder Messerstahl. Mittels eines galvanischen Verfahrens werden die Diamanten des HORL® Diamant Standard zu ca. 55 % in einem Nickelbett fixiert. Die zu Beginn raue Oberfläche verfeinert sich nach den ersten Schleifbewegungen und erreicht den Zustand, der fortan bestehen bleibt.DAS HORL® S-PAD: FÜR STUFENLOSE FLEXIBILITÄT BEIM SCHLEIFENDie Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL® S-Pad ermöglicht eine sichere Fixierung des Messers an der Schleiflehre. Durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen. WGR = JMS