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For demanding users. Throughput of up to 100 kg of meat/hour. All food-contact parts made of stainless steel. Delivery includes 2 perforated plates (4.5 and 8 mm), cross knife, pusher, sausage filling funnel. Power 790 W/230 V (professional gearbox). Dimensions 393 x 178 x 350 mm (L x W x H). Weight 8 kg.
(Show description in original language)
Der Landig W100 ist ein Fleischwolf, der auch gehobenen Ansprüchen gerecht wird. Sein hohes Drehmoment ermöglicht in Verbindung mit der permanenten Luftkühlung des Motors einen Dauerbetrieb mit bis zu 100 kg Durchsatz pro Stunde. Alle lebensmittelberührenden Teile sind aus solidem Edelstahl gefertigt. Die besondere Ausführung der Förderschnecke erlaubt auch die Aufnahme großer Fleischstücke ohne Gefahr der Überfüllung. Dank Schnellverschluss zwischen Antrieb und Vorsatz gestaltet sich auch die Reinigung des Landig W100 einfach und hygienisch. Fleischwolf für anspruchsvolle Anwender Durchsatz bis zu 100 kg Fleisch/Stunde alle lebensmittelberührenden Teile aus rostfreiem Edelstahl Getriebe 2-fach kugelgelagert Lieferung inkl. 2 Lochscheiben (4,5 und 8 mm), Kreuzmesser, Stopfer, Wurstfülltrichter Leistung 790 W/230 V (Profi-Getriebe) Maße 393 x 178 x 350 mm (L x B x H) Gewicht 8 kg