Lansky Knife Sharpening Set
The Lansky sharpening set guarantees that the same precise sharpening angle can be maintained over the entire blade length. The blade is clamped in with the spine in the holder. The sharpening angles of 17°, 20°, 25°, and 30° degrees are available. With three different stones: fine - medium - coarse. Sharpen both straight blades and serrated blades.
Lansky Messerschleif Set
Das Lansky Schärfset garantiert, dass präzise der gleiche Schleifwinkel über die gesamte Kingenlänge eingehalten werden kann. Die Klinge wird mit dem Rücken in die Klammer eingespannt. Es stehen die Schleifwinkel 17°, 20°, 25° und 30° Grad zur Verfügung. Mit drei verschiedenen Steinen: fein - mittel - grob. Schärfen Sie sowohl glatte Klingen, als auch Wellenschliff Klingen.