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The Walther Compact Knife Sharpener offers 2 edge angles for different types of knives. The 34° angle is suitable for kitchen knives, while the 50° angle can be used for hunting and outdoor knives. The carbide inserts in the dark, coarse V-cut provide the basic sharpness. With the ceramic inserts in the fine white V-cut, the blade is polished, restoring its original fine shine. Hold the knife sharpener with the left hand on the ribbed surface and press it onto a non-slip surface. After just three to four strokes without exerting force through the knife sharpener, the blade will be ready for use again. - not suitable for serrated knives, chipped or damaged blades - Edge angles: 34° and 50° - Grinding angles: 17° and 25° - Length: 70 mm - Weight: 36 g
(Show description in original language)
Der Walther Compact Messerschärfer bietet 2 Schneidenwinkel für verschiedene Messertypen. Der 34° Winkel ist z.B. für Küchenmesser geeignet, während der 50° Winkel für Jagd- und Outdoormesser genutzt werden kann. Die Carbide-Einsätze im dunklen, groben V-Einschnitt sorgen für die Grundschärfe. Mit den Keramik-Einsätzen im feinen weißen V-Einschnitt poliert man die Klinge und verleiht ihr somit ihren ursprünglichen feinen Glanz zurück. Den Messerschärfer mit der linken Hand an der geriffelten Fläche halten und auf einen rutschfesten Untergrund pressen. Nach nur drei bis vier Zügen ohne Kraftaufwand durch den Messerschärfer wird die Klinge wieder einsatzfähig. - nicht für Messer mit Wellenschliff, schartige oder beschädigte Klingen geeignet - Schneidenwinkel: 34° und 50° - Schleifwinkel: 17° und 25° - Länge: 70 mm - Gewicht: 36 g