MAM Cooks Chef 230 Black Polymer, Polished X50CrMoV15 (539) kitchen knife
≈ $34
Price at the dealer: 133 zł. Converted at the ECB rate as of October 29, 2026.
No permit required (18+)
04-730 Warszawa, Poland
0
ID: 11239344
Purchase from outside the EU: The firearm goes through an importer in your country, the dealer handles the export.
How buying from Europe works
Shop safely with Gunfinder
Our AI-powered seller identity verification makes Gunfinder the safest marketplace online.
Learn more
Details
- Original language
- Polish
- Category
- Condition
- New
- Location
- 🇵🇱 04-730 Warszawa, Poland
- Availability
- In stock
Freshness
This listing is based on a mirrored offer, where the listing data was synced to us from a shop, dealer, or external marketplace. Please note that temporary price discrepancies may occur due to possible delays in data transmission.
- Source
- Sharg
- Last updated
- about 17 hours ago
Description
Note:
The item is located abroad. Please note that delivery conditions, shipping times, and/or the purchase process may differ.
X50CrMoV15 (1.4116) - molibdenowo-wanadowa wysokowęglowa, martenzytyczna stal nierdzewna, wysoce odporna na korozję i zużycie. Stosowana do produkcji noży, wysokiej klasy sztućców oraz narzędzi chirurgicznych. Charakteryzuje się dość wysoką, jak na stale nierdzewne, twardością 57-58 HRC. Skład chemiczny stali wzbogacono domieszką 15.0% Chromu, 0.80% Molibdenu, 0.20% Wanadu.
Głownia - opracowana w klasycznym stylu Chef’s Knife, zapewniając szerokie możliwości zastosowania i precyzję niezbędną w codziennym gotowaniu. Jej lekko zakrzywiona krawędź tnąca umożliwia płynne, kołyskowe ruchy, które znacznie poprawiają ergonomię podczas siekania i krojenia. Szeroki profil ostrza oferuje stabilne podparcie dla dłoni prowadzącej, a także umożliwia wygodne przenoszenie składników. Ostrze wykonane z odpornej na korozję stali nierdzewnej jest trwałe i łatwe do ostrzenia, nawet bez użycia specjalistycznych narzędzi. Gładka powierzchnia głowni ogranicza przywieranie produktów, co zwiększa komfort i higienę pracy. Brak dodatkowych żłobień podkreśla praktyczny charakter noża, ukierunkowany na codzienną efektywność. MAM 539 sprawdzi się zarówno przy prostych, jak i bardziej zaawansowanych zadaniach, oferując trwałość, stabilność i wysoką precyzję cięcia.
Rękojeść - wykonana jest z lekkiego i trwałego tworzywa polimerowego, odpornego na wilgoć, środki chemiczne oraz zmienne temperatury. Materiał ten zapewnia wysoką higienę i niezawodność, nawet podczas intensywnego użytkowania w kuchni. Ergonomiczny kształt został starannie dopasowany do naturalnej pozycji dłoni, co pozwala na pewny i stabilny chwyt bez nadmiernego obciążenia nadgarstka. Teksturowana powierzchnia poprawia przyczepność, redukując ryzyko poślizgu – także przy pracy w trudnych warunkach. Dzięki zamkniętej konstrukcji, rękojeść jest łatwa do utrzymania w czystości i nie gromadzi resztek żywności. Połączenie z głownią zostało wzmocnione, co zapewnia wysoką odporność na naprężenia mechaniczne. To niezawodne, praktyczne rozwiązanie dla osób szukających komfortowego i wytrzymałego noża kuchennego klasy profesjonalnej.
Dane techniczne:
Numer produktu: 539
Nazwa produktu: Cooks Chef 230 Black Polymer, Polished
Długość całkowita: 340.0 mm / 13.4"
Długość głowni: 230.0 mm / 9.06"
Grubość głowni: 3.0 mm / 0.12"
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 205.0 g / 7.23 oz
Materiał głowni: X50CrMoV15
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Full Flat
Wykończenie głowni: Polished
Materiał rękojeści: Polimer
Kolor wykończenie rękojeści: Black
Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak
Designer: MAM Knives
Marka: MAM Knives
Producent: M.M.M. Fábrica de Cutelarias Filmam, Lda., Portugalia
Kraj pochodzenia: Portugalia
Opracowanie: firma Sharg®
