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Source
Tout Chasse
Last updated
24 minutes ago
Description
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Machine sous vide professionnelle REBER INOX 30 cm
La machine sous vide professionnelle REBER INOX 30 cm est conçue pour la mise sous vide automatique des aliments. Elle s’adresse aux utilisateurs professionnels, notamment aux éleveurs, bouchers, charcutiers et traiteurs, dans le cadre des activités de transformation et de conservation des produits alimentaires.
Ce modèle repose sur une conception robuste intégrant un boîtier en acier inoxydable et des composants techniques destinés à assurer une mise sous vide performante et régulière.
Structure et conception
La machine est équipée d’un boîtier en inox, matériau choisi pour sa résistance et sa facilité d’entretien. L’ensemble de la fabrication est réalisée en Italie par la marque Reber.
Un vacuomètre professionnel est intégré afin de contrôler précisément le niveau de vide lors de l’utilisation.
Système de mise sous vide
La REBER INOX 30 cm dispose d’une pompe à piston à double corps, autolubrifiante, ne nécessitant aucun entretien. Le niveau de vide atteint -900 mbar avec une capacité d’aspiration de 40 litres par minute.
La fonction Supervacuum avec contrôle électronique permet d’optimiser le processus de mise sous vide. Une fonction manuelle est également paramétrable par l’utilisateur selon les besoins spécifiques.
Soudure et réglages
La machine est équipée d’une barre de soudure de 32 cm. La puissance de soudage est réglable par l’utilisateur afin de s’adapter à différents types de sachets.
Compatibilité accessoires et raccordements
Une entrée d’air est prévue pour l’utilisation avec un réservoir Reber et le raccord de couvercle fourni. La machine dispose également d’une prise de raccordement pour tuyau compatible avec les récipients Reber.
Utilisation et fourniture
La machine est livrée avec 20 sachets de dimensions 20 × 30 cm. Son utilisation est entièrement automatique et conçue pour un usage professionnel régulier.
Caractéristiques
Type de produit : machine sous vide professionnelle
Modèle : REBER INOX 30 cm
Matière : acier inoxydable
Couleur : argenté
Dimensions : 37 × 27 × 11 cm
Poids : 6,5 kg
Puissance : 280 W
Niveau de vide : -900 mbar
Capacité d’aspiration : 40 l/min
Barre de soudure : 32 cm
Fonctions : automatique, manuelle, Supervacuum
Pompe : piston double corps autolubrifiante
Accessoires inclus : 20 sachets 20 × 30 cm
Garantie : 2 ans
FAQ
Cette machine est-elle adaptée à un usage professionnel ? Oui, elle est conçue pour les professionnels de la transformation et de la conservation alimentaire.
Quel niveau de vide peut-elle atteindre ? Elle atteint un vide de -900 mbar.
La pompe nécessite-t-elle un entretien ? Non, la pompe est autolubrifiante et ne nécessite aucun entretien.
La puissance de soudure est-elle réglable ? Oui, la puissance de soudage est réglable par l’utilisateur.
La machine est-elle compatible avec des récipients ? Oui, elle dispose d’un raccord pour récipients Reber.
À propos du fabricant
Reber est une marque italienne spécialisée dans les équipements de transformation alimentaire. Elle conçoit et fabrique des machines destinées à un usage domestique et professionnel, avec une attention particulière portée à la robustesse et à la fiabilité.
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