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Outdoor expert and bestselling author Dave Canterbury focuses on a central aspect of survival in the wilderness in his new book: food. Knowledgeably and in detail, he explains everything essential about cooking equipment, making fire, gathering edible plants, hunting, building and setting traps, preparing, and preserving food. Selected recipes also help you stay fit and strong to master all tasks and challenges in nature – whether you are embarking on a day hike or a week-long expedition. - Author: Dave Canterbury - Binding: Paperback - Number of pages: 320 - Format: 138 x 213 mm - ISBN: 978-3-7306-0823-4
(Show description in original language)
Outdoor-Experte und Bestseller-Autor Dave Canterbury widmet sich in seinem neuen Buch einem zentralen Aspekt des Überlebens in der Wildnis: der Nahrung. Kenntnisreich und detailliert erläutert er alles Wesentliche zu Kochausrüstung, Feuermachen, dem Sammeln essbarer Pflanzen, der Jagd, dem Fallenbauen und -stellen, der Zubereitung sowie dem Haltbarmachen von Lebensmitteln. Ausgewählte Rezepte helfen Ihnen zudem, fit und bei Kräften zu bleiben, um alle Aufgaben und Herausforderungen in der Natur zu meistern – egal, ob Sie sich auf eine Tageswanderung oder eine einwöchige Expedition begeben. - Autor: Dave Canterbury - Einband: Paperback - Seitenzahl: 320 - Format: 138 x 213 mm - ISBN: 978-3-7306-0823-4