Yaxell RAN Knife - Cutting - Damascus 180mm
≈ $138
Price at the dealer: 123.45 €. Converted at the ECB rate as of November 02, 2026.
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71640 Saint-Denis-de-Vaux, France
2
ID: 10243383
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Details
- Original language
- French
- Category
- Condition
- New
- Location
- 🇫🇷 71640 Saint-Denis-de-Vaux, France
- Availability
- In stock
Freshness
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- Source
- Chassetir
- Last updated
- about 21 hours ago
Description
Note:
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The Yaxell RAN knife is a must-have for any cooking enthusiast who values precision and quality. With its 180mm blade made of 69 layers of Damascus steel and a VG10 steel core, it’s ideal for cutting with ease and efficiency, turning every culinary task into a refined experience.
The knife’s precise design ensures superior performance, allowing chefs to work with unmatched confidence. Made in Seki, Japan, this knife reflects the heritage of Japanese craftsmanship and delivers clean cuts thanks to its smooth edge and 35° sharpening angle.
Handle material: canvas micarta, resistant to moisture and heat
Full-tang design for optimal balance
Blades available in 180mm and 150mm to suit your preferences
By choosing the Yaxell RAN knife, you’re choosing a brand known for its quality craftsmanship. Enjoy a cutting experience that balances tradition and innovation, combining Japanese precision with exceptional durability. (Show description in original language)
Couteau Yaxell RAN : Excellence et Précision en Cuisine
Le couteau Yaxell RAN est une pièce maîtresse pour tout amateur de cuisine passionné par la précision et la qualité. Avec sa lame de 180mm composée de 69 couches d’acier damas et d'un cœur en acier VG10, il est idéal pour découper avec aisance et efficacité, transformant chaque tâche culinaire en une expérience raffinée.
La conception précise du couteau garantit une performance supérieure, permettant aux chefs de travailler avec une confiance inégalée. Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau reflète l'héritage du savoir-faire japonais et assure des coupes nettes grâce à sa lame au tranchant lisse et à l'angle d’aiguisage de 35°.
Matériau du manche : canvas micarta, résistant à l'humidité et à la chaleur
Conception pleine soie pour un équilibre optimal
Lames disponibles en 180mm et 150mm pour s’adapter à vos préférences
En optant pour le couteau Yaxell RAN, vous choisissez l'engagement d'une marque reconnue pour son artisanat de qualité. Profitez d'une expérience de découpe qui équilibre tradition et innovation, alliant précision japonaise et durabilité exceptionnelle.
Le couteau Yaxell RAN est une pièce maîtresse pour tout amateur de cuisine passionné par la précision et la qualité. Avec sa lame de 180mm composée de 69 couches d’acier damas et d'un cœur en acier VG10, il est idéal pour découper avec aisance et efficacité, transformant chaque tâche culinaire en une expérience raffinée.
La conception précise du couteau garantit une performance supérieure, permettant aux chefs de travailler avec une confiance inégalée. Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau reflète l'héritage du savoir-faire japonais et assure des coupes nettes grâce à sa lame au tranchant lisse et à l'angle d’aiguisage de 35°.
Matériau du manche : canvas micarta, résistant à l'humidité et à la chaleur
Conception pleine soie pour un équilibre optimal
Lames disponibles en 180mm et 150mm pour s’adapter à vos préférences
En optant pour le couteau Yaxell RAN, vous choisissez l'engagement d'une marque reconnue pour son artisanat de qualité. Profitez d'une expérience de découpe qui équilibre tradition et innovation, alliant précision japonaise et durabilité exceptionnelle.
