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Due Cigni: The sharp butcher knife nitrogen series with 16 cm blade
No permit required (18+)
20121 Milano, Italy
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ID: 10019707
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Details
- Original language
- Italian
- Condition
- New
- Location
- 🇮🇹 20121 Milano, Italy
- Availability
- Out of stock
Freshness
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- Source
- Trischitti
- Last updated
- 24 minutes ago
Description
Note:
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Il coltello da macellaio Due Cigni della serie Nitrogeno è un utensile di alta qualità progettato per soddisfare le esigenze professionali degli chef e degli appassionati di cucina. Questo coltello presenta una lama affilata lunga 16 cm, realizzata con acciaio inox 4119 nitro-B.
La lama del coltello è caratterizzata da un taglio preciso e duraturo, consentendo di affettare, tritare e sfilettare carne, pesce e altri ingredienti con facilità e precisione. La sua forma ergonomica offre una presa comoda e sicura durante l'uso, riducendo l'affaticamento della mano e consentendo un controllo ottimale.
La serie Nitrogeno si distingue per la sua qualità artigianale e la cura dei dettagli. Ogni coltello è prodotto secondo rigorosi standard di produzione per garantire una lunga durata e prestazioni superiori.
Il coltello da macellaio Due Cigni Nitrogeno da 16 cm (2C 410/16 N) è un prezioso strumento da cucina per affrontare ogni sfida culinaria con facilità e professionalità.
Specifiche:
Serie: Nitrogeno;
Modello: 2C 410/16 N;
Lunghezza della lama: 16 cm - 6.30";
Materiale della lama: Acciaio inox 4119 nitro-B;
Durezza: HRC 55-57;
Trattamento Superficiale Lama: satinata;
Forma della lama: Liscia e affilata;
Impugnatura: Nylon® antiscivolo nero ergonomica per una presa comoda e sicura;
Utilizzo: Ideale per affettare, tritare e sfilettare carne, pesce e altri ingredienti;
Qualità: Alta qualità artigianale e cura dei dettagli;
Durata: Lunga durata grazie agli standard di produzione rigorosi;
Prestazioni: Taglio preciso, duraturo e controllo ottimale durante l'uso;
Adatto a: Chef professionisti e appassionati di cucina;
Lavabile in lavastoviglie: Sì;
NSF® Certification: Sì.
