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The compact set in a sturdy plastic case contains all the necessary tools to easily carry out all tasks from skinning to complete butchering and portioning: a skinner, a boning or filleting knife, a universal knife, a pocket sharpener, and disposable gloves. The blades made of 420J2 stainless steel are precisely heat-treated and handcrafted. Rubberized, signal-colored TPR handles ensure a non-slip grip even in wet conditions thanks to their textured surface. Everything is well packed in a small, practical plastic case. Dimensions: Blade length skinner: 10.2 cm Blade length boning knife: 6.4 cm Blade length filleting knife: 12.7 cm Blade material: 420J2, stainless Delivery in plastic case.
(Show description in original language)
Das kompakte Set im stabilen Kunststoffkoffer enthält alle notwendigen Werkzeuge, um vom Häuten bis zum kompletten Zerwirken und Portionieren alle Arbeiten mühelos durchführen zu können: Einen Skinner, ein Ausbein- bzw. Filetiermesser, ein Universalmesser, einen Taschenschärfer und Einweghandschuhe. Die Klingen aus 420J2-Edelstahl sind präzise wärmebehandelt und handgefertigt. Gummierte, signalfarbene TPR-Griffe gewährleisten dank ihrer strukturierten Oberfläche auch bei Nässe einen rutschfesten Griff. Alles gut verpackt in einem kleinen, praktischen Kunststoffkoffer. Abmessungen: Klingenlänge Skinner: 10,2 cm Klingenlänge Ausbeinmesser: 6,4 cm Klingenlänge Filetiermesser: 12,7 cm Klingenmaterial: 420J2, rostfrei Lieferung im Kunststoffkoffer.
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