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The Dick Aufbrechmesser Ergogrip Skinner is a reliable professional tool for the safe opening and clean skinning of game and livestock. The 15 cm long blade with a curved edge supports precise work during skinning. The opening hook with a ball tip allows for safe opening of the abdominal cavity without damaging the internal organs. The Ergogrip series stands for uncompromising hygiene, high sharpness, and ergonomic work: The gap-free blade exit facilitates cleaning, the non-slip plastic handle fits securely in the hand, and the wide finger guard provides additional safety during use. for opening and skinning NSF certified opening hook with ball tip curved skinning blade X55CrMo14 blade steel hardness 56 HRC hygienic Ergogrip design wide finger guard non-slip plastic handle blade length 15 cm weight 158 g
(Show description in original language)
Das Dick Aufbrechmesser Ergogrip Skinner ist ein zuverlässiges Profiwerkzeug für das sichere Aufbrechen und saubere Häuten von Wild und Schlachttieren. Die 15 cm lange Klinge mit gebogener Schneide unterstützt präzise Arbeiten beim Abhäuten. Der Aufbrechhaken mit Kugel an der Spitze ermöglicht ein sicheres Öffnen der Bauchdecke, ohne die Innereien zu verletzen. Die Ergogrip-Serie steht dabei für kompromisslose Hygiene, hohe Schärfe und ergonomisches Arbeiten: Der spaltfreie Klingenaustritt erleichtert die Reinigung, der rutschfeste Kunststoffgriff liegt sicher in der Hand und der breite Fingerschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit im Einsatz. für Aufbrechen und Häuten NSF-zertifiziert Aufbrechhaken mit Kugelspitze gebogene Skinner-Klinge X55CrMo14-Klingenstahl Härte 56 HRC hygienische Ergogrip-Ausführung breiter Fingerschutz rutschfester Kunststoffgriff Klingenlänge 15 cm Gewicht 158 g
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