Achtung:
Your browser is outdated. Please note that Gunfinder may not work properly in some places. You should update your browser as soon as possible. Learn more here!
This listing is based on a mirrored offer, where the listing data was synced to us from a shop, dealer, or external marketplace. Please note that temporary price discrepancies may occur due to possible delays in data transmission.
Source
PeuraWaara
Last checked with the dealer
about 7 hours ago
Description
Note:
The item is located abroad. Please note that delivery conditions, shipping times, and/or the purchase process may differ.
Tenderum Mureutusajastin Seinämalli Laadukas ruotsalainen Tenderum mureutusajastin jokaiseen lahtivajaan! Arvokkaan riistalihan käsittely ja sen jälkeinen säilytys määrittävät hyvin pitkälti sen, millainen on makuelämys jonka pyydetystä saaliista syöjä saa. Väärin käsiteltyä tai säilytettyä lihaa ei saa pelastattua hyväkään kokki. Lihanjalostuslaitoksissa lihan käsittely ja säilytys tapahtuvat ammattilaistason olosuhteissa. Tuohon laatutasoon tulisi jokaisen metsästäjän pyrkiä omissa teurasolosuhteissaan.
Yleensä saaliseläintä riiputetaan lahtivajalla jolloin lihan luonnolliset entsyymit pilkkovat lihan valkuaisaineita. Tämä mureuttaa lihaa ja kypsyttää makua. Mikäli liha roikkuu liian pitkään tai väärässä lämpötilassa, tuo aiheuttaa lihan sitkostumista tai jopa pilaantumista. Miten voisit ehkäistä tämän omalla lahtivajallasi?
Kaikkihan metsämiehet sen tietää, että jos lihasta haluaa mureaa ja hyvänmakuista, sitä pitää ensin riiputtaa. Ympäröivä lämpötila ja ilmankosteus ohjaa sitä, kuinka nopeasti mureutuminen tapahtuu. Ilman tietoa lämpötilasta ja vallitsevasta kosteudesta, on vaikea arvioida kuinka kauan lihaa pitää riiputtaa.
Ruotsalainen Tenderum kehitti metsästäjille mureutusajastimen. Mureutusajastin auttaa riiputtamaan riistaa niinkauan että se saavuttaa optimaalisen mureuden ja sen myötä maun. Mureutusajastimen tietokone laskee tarkasti kuinka pitkälle mureuttaminen on edennyt ja näyttää jäljellä olevan ajan milloin mureutumisen aste on optimaalinen.
Mureutusajastin huomioi myös vaihtelevan ympäristön lämpötilan ja ilmankosteuden mureutusprosessin edetessä. Tietokoneen mureutuslaskenta perustuu vuorokausi asteiseen kaavioon huomioiden lihan ominainen mureutuminen viileissä lämpätiloissa.
Miten Tenderum mureutusajastin toimii? Tenderum mureutusajastimen käyttö on helppoa. Kiinnitä tai ripusta mureutusajastin samaan lahtivajan tilaan missä saaliseläimet riippuvat. Kun laite on kytketty päälle, se näyttää omalla LCD näytöllä jäljellä olevan ajan milloin mureutus on optimaalisesti valmis. Käytön aikana se näyttää myös lämpötilan ja ilman kosteuden.
Tenderum mureutusajastin seinämalli Kätevä seinämallin mureutusajastin Antaa hyödyllistä tietoa riiputusvaiheesta ja mureutuksen etenemisestä Näyttää jäljellä olevan mureutusajan Auttaa parantamaan teurasolosuhteita kotioloissa tai seuran lahtivajalla Helppokäyttöinen Suomenkielinen hallintapaneeli Suomen ja ruotsinkieliset käyttöohjeet Väri: Harmaa (kuvassa) Koko: 10cm x 6cm x 1cm Paino: 58 grammaa Toimii 1kpl AAA 1,5V alkaliparistolla (mukana) Takuu valmistus tai materiaalivirheille 12kk (1 vuosi)
With your consent, we recognize your browser on your next visit and see what hunters and sport shooters are really looking for. This helps us improve search and listings a little more every day and show you more of what interests you. Your data stays with us: we don't share it and we don't sell it.
You can change your choice at any time via the Cookie Settings link in the footer. What we store is described in our Privacy Policy.
Cookie Settings
Login, watchlist, language, and security features. These keep Gunfinder working for you and are always active.
If you agree, we'll recognize your browser on your next visit and better understand what hunters and shooters are really looking for. This helps us improve search and listings a little more every day. To do this, we store a random identifier on your device, valid for two years and containing no personal information. Without your consent, we only count anonymously. Use the next toggle to choose whether your profile may also influence what you see.
If you agree, we'll use your profile to show you offers and content on Gunfinder that match your interests: more of what you actually care about, less random stuff. Nothing gets hidden. This requires your consent to statistics, since without it there's no profile. As a quality check, a small number of users who consent will randomly see the non-personalized view. Your profile stays with us.
Cookies are disabled
Your browser doesn't allow cookies. We can't save your choice and won't ask again — only what's needed to run the site will be active. Features like login or watchlist require cookies and will remain unavailable until then.