Cold cuts, smoked meats, hams, sausages
≈ $10
Price at the dealer: 41 zł. Converted at the ECB rate as of October 28, 2026.
No permit required (18+)
98-300 Wieluń, Poland
0
ID: 11152353
Purchase from outside the EU: The firearm goes through an importer in your country, the dealer handles the export.
How buying from Europe works
Shop safely with Gunfinder
Our AI-powered seller identity verification makes Gunfinder the safest marketplace online.
Learn more
Details
- Original language
- Polish
- Condition
- New
- Location
- 🇵🇱 98-300 Wieluń, Poland
- Availability
- In stock
Freshness
This listing is based on a mirrored offer, where the listing data was synced to us from a shop, dealer, or external marketplace. Please note that temporary price discrepancies may occur due to possible delays in data transmission.
- Source
- Sklepszostak
- Last updated
- about 21 hours ago
Description
Note:
The item is located abroad. Please note that delivery conditions, shipping times, and/or the purchase process may differ.
„Wędliny – wędzonki, szynki, kiełbasy” autorstwa Franza Siegfrieda Wagnera to praktyczny poradnik dla wszystkich miłośników domowych wyrobów mięsnych. Książka została przygotowana z myślą o osobach, które chcą samodzielnie tworzyć aromatyczne szynki, boczki, kiełbasy oraz tradycyjne wędliny we własnej kuchni lub wędzarni.
Autor dzieli się profesjonalną wiedzą dotyczącą wyboru mięsa, przyprawiania, peklowania, wędzenia oraz dojrzewania wyrobów. Publikacja zawiera aż 60 sprawdzonych przepisów na klasyczne wyroby mięsne, dzięki którym poznasz tajniki przygotowywania tradycyjnych domowych specjałów.
Najważniejsze cechy książki
Kompleksowy poradnik – praktyczna wiedza o przygotowaniu domowych wędlin i kiełbas.60 sprawdzonych przepisów – receptury na szynki, boczki, salami, kiełbasy i pasztety.Nauka peklowania i wędzenia – szczegółowe porady dotyczące obróbki mięsa.Dobór odpowiedniego mięsa – wskazówki jak wybrać surowiec do domowych wyrobów.Tradycyjne receptury – klasyczne smaki inspirowane rzemieślniczym wyrobem wędlin.Porady dotyczące dojrzewania – sposoby przechowywania i konserwacji wyrobów.Dla początkujących i zaawansowanych – przejrzysta forma ułatwia naukę krok po kroku.
Dane techniczne
Tytuł: Wędliny – wędzonki, szynki, kiełbasy
Autor: Franz Siegfried Wagner
Tematyka: domowe wyroby mięsne i wędzenie
Rodzaj: poradnik kulinarny
Zawartość: 60 przepisów na wyroby mięsne
