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The Petromax Outdoor Cookbook From the first spark to the roaring flames and glowing logs - cooking in the great outdoors over an open fire is clearly more than just food preparation. For us, it means fascination with authenticity and simplicity, combined with a good pinch of adventure. Moreover, food cooked over an open fire really tastes special. plenty of recipes Practical tips and professional know-how from outdoor expert Carsten Bothe Professional knowledge for handling cast iron and open fire pits for campfire and outdoor cooking, for terrace and garden Cooking professionally outdoors
Outdoor professionals Bothe and Petromax present more than 70 diverse recipes for cooking over an open fire and create delightful treats in a Dutch oven, Atago, percolator, or loaf pan - from farmer's breakfast to crusty roast and vegetables on the grill tray to pan bread, Kaiserschmarrn, or grog. The range includes breakfast, soups and stews, skillet dishes, meat, fish, and poultry, as well as side dishes, breads, snacks, and desserts. Individual chapters on the topics of cookware, fire pits, and accessories make the book a perfect guide for outdoor and campfire cooking. So, off to the outdoors. Carsten Bothe: Cooking Outdoors - The Petromax Outdoor Cookbook. 144 pages, numerous color photos, 203 x 254 mm, softcover, ISBN 978-3-95843-227-7Manufacturer informationHeel VerlagContact person: Heel Verlag GmbHCountry: GermanyStreet: Pottscheid 1ZIP / City: 53639 KönigswinterPhone number: +49 (0)2223 9230-0E-Mail: info@heel-verlag.de
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Das Petromax Outdoor-Kochbuch Vom ersten Funken über die lodernden Flammen und rotglühende Holzscheite - Kochen in der freien Natur über offenem Feuer ist deutlich mehr als nur Nahrungszubereitung. Für uns bedeutet es Faszination für Ursprünglichkeit und das Einfache, verbunden mit einer guten Prise Abenteuer. Außerdem schmecket Essen, das man über offenem Feuer zubereitet hat, wirklich besonders gut. jede Menge Rezepte Praxis-Tipps und Profi-Know-how von Outdoor-Experte Carsten Bothe Profi-Wissen für den Umgang mit Gusseisen und offenen Feuerstellen für die Lagerfeuer- und Outdoor-Küche, für Terrasse und Garten Draußen professionell kochen
Die Outdoor-Profis Bothe und Petromax präsentieren mehr als 70 abwechslungsreiche Rezepte für das Kochen auf offenem Feuer und zaubern in Feuertopf, Atago, Perkolator oder Kastenform herrliche Leckereien - vom Bauernfrühstück über Krustenbraten und Gemüse auf der Grillschale bis zu Pfannenbrot, Kaiserschmarrn oder Grog. Die Palette reicht vom Frühstück über Suppen und Eintöpfe, Pfannegerichte, Fleisch, Fisch und Geflügel bis hin zu Beilagen, Broten, Snacks und Desserts. Einzelne Kapitel über die Themen Kochgeschirr, Feuerstellen und Zubehör machen das Buch zu einem perfekten Ratgeber für die Outdoor- und Lagerfeuerküche. Alsa, ab nach draußen. Carsten Bothe: Draussen kochen - Das Petromax Outdoor-Kochbuch. 144 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 203 x 254 mm, Softcover, ISBN 978-3-95843-227-7HerstellerinformationenHeel VerlagKontaktperson: Heel Verlag GmbHLand: DeutschlandStraße: Pottscheid 1PLZ / Ort: 53639 KönigswinterTelefonnummer: +49 (0)2223 9230-0E-Mail: info@heel-verlag.de
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