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Couteau de cuisine japonais en damas Senzo Small Deba Hocho

116,10 €

85258 Weichs, Allemagne

133

ID: 6176596

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À propos du vendeur

Markenmesser24

Commerçant

719 Offres

Détails

Langue d'origine

Allemand

Catégorie

État

Neuf

Emplacement

🇩🇪 85258 Weichs, Allemagne

Disponibilité

disponible

Description

Remarque : L'emplacement de l'article est à l'étranger. Veuillez noter que cela peut entraîner des différences dans les conditions de livraison, les délais d'expédition et/ou le processus d'achat.

"\r\nUn couteau de cuisine japonais fabriqué selon la méthode traditionnelle.\r\nLa lame est composée de 33 couches d'acier damassé inoxydable. La couche centrale est en acier VG10 avec une dureté Rockwell de 60-61. Des deux côtés, elle est protégée par une couche de nickel et d'argent. De plus, 15 couches d'acier damassé sont forgées de chaque côté. La lame ainsi construite offre une durabilité de coupe maximale tout en garantissant une flexibilité optimale. Le poli miroir parfait, ainsi qu'un manche en bois de pakkawood noir, qui repose ergonomiquement dans la main grâce à sa forme de châtaigne, complètent parfaitement cette œuvre d'art. La structure de surface, en hommage aux techniques de forge traditionnelles, est pressée mécaniquement.\nLe petit couteau à fileter.\nLongueur de la lame 105 mm\nLongueur totale 210 mm\nPoids 115 g\n" (Afficher la description dans la langue d'origine)

"\r\nEin japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt.\r\nDie Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhrte von 60-61. Auf beiden Seiten wird sie geschtzt von einer Lage Nickel und Silber. Zustzlich sind je 15 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine hchstmgliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig grtmglicher Flexibilitt. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstck aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstck optimal ab.nDie Oberflchenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst.n\r\nDas kleine Filetiermesser.\r\nKlingenlnge 105 mm\r\nGesamtlnge 210 mm\r\nGewicht 115 g\r\n"