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Source
Markenmesser24
Dernière mise à jour
il y a environ 8 heures
Description
Remarque :
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Le couteau à fileter traditionnel. Fabriqué au Japon. Le modèle Sashimi est traditionnellement doté d'un affûtage plat d'un côté et d'un affûtage en biseau de l'autre côté, ce qui permet une coupe beaucoup plus précise. La lame est en acier inoxydable, affûtée d'un seul côté. Le manche est en bois. Longueur de la lame 215 mm Longueur totale 330 mm
(Afficher la description en langue originale)
Das traditionelle Filetiermesser. Hergestellt in Japan. Das Modell Sashimi ist traditionell mit einem Flachschliff auf der einen Seite und mit einem Schrägschliff auf der anderen Seite versehen, was einen wesentlich präziseren Schnitt bewirkt. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl, einseitig angeschliffen. Der Griff ist aus Holz. Klingenlänge 215 mm Gesamtlänge 330 mmrn
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