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Fudo Classic - Ko Hocho piccolo coltello multiuso Damascato VG1

65,95 €

24357 Hummelfeld, Germania

ID: 9506462

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Dettagli

Lingua originale: Tedesco
Condizione: Nuovo
Posizione: 🇩🇪 24357 Hummelfeld, Germania
Disponibilità: disponibile

Descrizione

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Qualità superiore per cuochi professionisti e dilettanti con 33 strati di acciaio inossidabile damascato. Da oltre 1000 anni, in Estremo Oriente vengono forgiate lame di alta qualità. Ancora oggi, i maestri portano avanti questa antica tradizione della produzione di lame. Con 33 strati, questa serie appartiene ai prodotti di punta sul mercato. Come materiale per il manico viene utilizzato il robusto e igienicamente sicuro plastica POM. Il nucleo della lama è composto da acciaio VG10 con una durezza Rockwell di circa 60 gradi. Su entrambi i lati sono forgiati 16 strati stabilizzanti di acciaio damascato. La lama damascata offre la massima capacità di taglio con la massima flessibilità. Ogni coltello viene fornito in una elegante cassetta di legno con coperchio scorrevole. Un pratico coltello multiuso, il più piccolo della serie Fudo. Acciaio della lama: Damascato VG1 inossidabile Materiale del manico: plastica POM Lunghezza della lama: 95 mm Lunghezza totale: 210 mm Peso: 75 g (Mostra descrizione nella lingua originale)

Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.Seit über 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch umbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität.Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert.Ein handliches Allzweckmesser, das Kleinste der Fudo-Serie.Klingenstahl: Damast VG1 rostfreiGriffmaterial: POM KunststoffKlingenlänge: 95 mmGesamtlänge: 210 mmGewicht: 75 g