Kookboek "Land en Werken - Maak je eigen Wildworst"

14,99 €

53175 Bonn, Duitsland

ID: 9792095

Veilig kopen met Gunfinder

Onze op AI gebaseerde identiteitsverificatie van aanbieders maakt Gunfinder de veiligste online marktplaats. Meer informatie

Over de verkoper

DJV-Shop

Dealer

1.514 Aanbiedingen

Details

Originele taal: Duits
Toestand: Nieuw
Locatie: 🇩🇪 53175 Bonn, Duitsland
Beschikbaarheid: beschikbaar

Actualiteit

Dit aanbod is gebaseerd op een aanbodspiegeling, waarbij de aanbiedingsgegevens van een winkel, handelaar of externe marktplaats naar ons zijn overgedragen. Houd er rekening mee dat er tijdelijke prijsafwijkingen kunnen optreden als gevolg van mogelijke vertragingen bij de gegevensoverdracht.

Bron: DJV-Shop
Laatst bijgewerkt: voor ongeveer 13 uur

Beschrijving

Opmerking: De locatie van het artikel bevindt zich in het buitenland. Houd er rekening mee dat hierdoor de leveringsvoorwaarden, verzendtijden en/of het aankoopproces kunnen verschillen.

Land & Werken - Brat-, Roh- & BrühwurstCarsten Bothe gaat met zijn nieuwste worstboek de tweede ronde in. Als gepassioneerde jager gaat het nu om worst van wildvlees, het waarschijnlijk oudste menselijke voedsel. Al honderdduizenden jaren worden worsten, ham en gedroogd vlees geproduceerd.Bij de selectie van de recepten en methoden is er op gelet dat deze voor de beginner gemakkelijk te volgen zijn, weinig investeringen vereisen en het succes gegarandeerd is.Er worden de belangrijke worstsoorten behandeld, zoals bratwürste, pfefferbeißer, mettwurst en salami. Jagende mensen krijgen meer voor het wildvlees als het wordt verwerkt tot worst, ham en gedroogd vlees, maar ook als het vlees wordt ingekocht, doet dit niets af aan het plezier en de smaakervaring van een eigen worst. Wild is een natuurlijke en gezonde alternatieve voor vlees van rund & co. Step by Step naar je eigen worst Veel recepten met weinig moeite Over de auteurCarsten Bothes vita lijkt nauwelijks in een leven te passen: Eerst jachtbewijs, eindexamen, daarna twee jaar officiersopleiding, biologie-studie, jacht-, lezing- en onderzoeksreizen naar Canada, Amerika en Nieuw-Zeeland. Met bijna 30 boeken is hij een van de meest gelezen hedendaagse Duitse outdoor-schrijvers. Zijn artikelen verschijnen in alle Duitstalige jachtbladen en hij is freelance medewerker van het jachtblad Wild und Hund. 120 pagina's, talrijke kleurenfoto's, 183 x 225 mm, Softcover, Auteur: Carsten Bothe Heel Verlag ISBN: 978-3-96664-523-2 (Originele taal weergeven)

Land & Werken - Brat-, Roh- & BrühwurstCarsten Bothe geht mit seinem neuesten Wurstbuch in die zweite Runde. Als passionierter Jäger geht es nun um Wurst aus Wildfleisch, dem wohl ältesten menschlichen Nahrungsmittel. Schon vor Hunderttausenden von Jahren wurden Würste, Schinken und Trockenfleisch hergestellt.Bei der Auswahl der Rezepte und Methoden wurde Wert darauf gelegt, dass diese für den Einsteiger leicht nachvollziehbar sind, wenig Investitionen verlangen und der Erfolg garantiert ist.Es werden die wichtigen Wurstsorten, wie Bratwürste, Pfefferbeißer, Mettwurst und Salami behandelt. Jäger erzielen mehr für das Wildbret, wenn er es zu Wurst, Schinken und Trockenfleisch verarbeitet wird, aber auch wenn das Fleisch zugekauft wird, tut dies dem Spaß und dem Geschmackserlebnis einer eigenen Wurst keinen Abbruch. Wild ist eine natürliche und gesunde Alternative zu Fleisch von Rind & Co. Step by Step zur eigenen Wurst Viele Rezepte mit wenig Aufwand Über den AutorenCarsten Bothes Vita scheint kaum in ein Leben zu passen: Erst Jagdschein, Abitur, dann zwei Jahre Offiziersausbildung, Biologie-Studium, Jagd-, Vortrags- und Forschungsreisen nach Kanada, Amerika und Neuseeland. Mit bald 30 Büchern ist er einer der meistgelesenen zeitgenössischen deutschen Outdoor-Writer. Seine Artikel erscheinen in sämtlichen deutschsprachigen Jagdzeitschriften und er ist freier Mitarbeiter der Jagdzeitschrift Wild und Hund. 120 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 183 x 225 mm, Softcover, Autor: Carsten Bothe Heel Verlag ISBN: 978-3-96664-523-2

Afdrukken