Kookboek "HALALI - Het Wild Kookboek"

39,95 €

53175 Bonn, Duitsland

ID: 9791985

Veilig kopen met Gunfinder

Onze op AI gebaseerde identiteitsverificatie van aanbieders maakt Gunfinder de veiligste online marktplaats. Meer informatie

Over de verkoper

DJV-Shop

Dealer

1.514 Aanbiedingen

Details

Originele taal: Duits
Toestand: Nieuw
Locatie: 🇩🇪 53175 Bonn, Duitsland
Beschikbaarheid: beschikbaar

Actualiteit

Dit aanbod is gebaseerd op een aanbodspiegeling, waarbij de aanbiedingsgegevens van een winkel, handelaar of externe marktplaats naar ons zijn overgedragen. Houd er rekening mee dat er tijdelijke prijsafwijkingen kunnen optreden als gevolg van mogelijke vertragingen bij de gegevensoverdracht.

Bron: DJV-Shop
Laatst bijgewerkt: voor ongeveer 22 uur

Beschrijving

Opmerking: De locatie van het artikel bevindt zich in het buitenland. Houd er rekening mee dat hierdoor de leveringsvoorwaarden, verzendtijden en/of het aankoopproces kunnen verschillen.

Een prachtig kookboek! 80 veelzijdige wildrecepten met zelf verzamelde lekkernijen uit bos en wei. In het wildkookboek van de HALALI-uitgeefster Ilka Dorn laat de gepassioneerde jager en ambitieuze hobbykok zien dat inheemse wild het hele jaar door in seizoen is. Alle recepten zijn gedurende een jaar met de telkens verse ingrediënten passend bij de seizoenen zorgvuldig in scène gezet en exquis gefotografeerd. De ambitie van de auteur is om de weg van wild dier naar voedsel te beschrijven en alle gerechten met hun ingrediënten begrijpelijk en navolgbaar te maken. Kijk uit naar 80 veelzijdige wildrecepten met allerlei zelf verzamelde lekkernijen uit bos en wei. Volg de auteur in haar jachtgebied door het jachtjaar op zoek naar inheems wild en de schatten van de natuur. Of het nu gaat om verse wilde kruiden, bosbessen, vruchten of paddenstoelen – in elk seizoen biedt de natuur heerlijke ingrediënten die kunnen worden gecombineerd met nieuwe en klassieke wildgerechten. Het wildkookboek legt de weg van wild dier naar duurzaam verkregen en gezond voedsel uit. Het pleit voor meer respect voor het voedsel vlees en laat op duidelijke wijze zien hoe je je familie en vrienden kunt overtuigen van vers wildvlees uit inheemse bossen en velden, samen met natuurlijke ingrediënten. 280 pagina's, 22,6 x 28,0 x 2,1 cm, talrijke kleurenfoto's Recepten en teksten: Ilka Dorn Foto's: Frank Braun Foodstyling: Petra Wegler convergence Verlagsgesellschaft ISBN: 978-3-9814794-3-0 Fabrikant: con-vergence Werbeagentur GmbH Karstraße 141 334 Nettetal Duitsland [email protected] (Originele taal weergeven)

Ein wunderschönes Kochbuch! 80 vielseitige Wildrezepte mit selbst gesammelten Köstlichkeiten aus Wald und Wiese.In dem Wildkochbuch der HALALI-Herausgeberin Ilka Dorn zeigt die passionierte Jägerin und ambitionierte Hobbyköchin, dass heimisches Wild das ganze Jahr über Saison hat. Alle Rezepte wurden über ein Jahr lang mit den jeweils frischen Zutaten passend zu den Jahreszeiten aufwendig inszeniert und exquisit fotografiert. Der Anspruch der Autorin ist es, den Weg vom Wildtier zum Lebensmittel zu beschreiben und alle Gerichte mit ihren Zutaten nachvollziehbar und nachkochbar zu gestalten.Freuen Sie sich auf 80 vielseitige Wildrezepte mit allerlei selbst gesammelten Köstlichkeiten aus Wald und Wiese. Begleiten Sie die Autorin in ihrem Jagdrevier durch das Jagdjahr auf der Pirsch auf heimisches Wild und die Schätze der Natur. Ob frische Wildkräuter, Waldbeeren, Früchte oder Pilze – zu jeder Jahreszeit bietet die Natur köstliche Zutaten, die mit neuen und klassischen Wildgerichten kombiniert werden. Das Wildkochbuch erklärt den Weg vom Wildtier zum nachhaltig gewonnenen und gesunden Lebensmittel. Es plädiert für mehr Respekt gegenüber dem Lebensmittel Fleisch und zeigt anschaulich, wie man seine Familie und Freunde für frisches Wildbret aus heimischen Wäldern und Feldern zusammen mit natürlichen Zutaten gewinnen kann. 280 Seiten, 22,6 x 28,0 x 2,1 cm, zahlreiche Farbfotos Rezepte und Texte: Ilka Dorn Fotos: Frank Braun Foodstyling: Petra Wegler convergence Verlagsgesellschaft ISBN: 978-3-9814794-3-0 Hersteller:con-vergence Werbeagentur GmbHKarstraße 141334 [email protected]

Afdrukken