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Kleiner handlicher Wetzstahl mit einem Ring zur Befestigung, ideal auch für unterwegs, beim Camping, Jagen oder auch für die Küche.
Un Wetzstahl non serve per affilare, ma piuttosto per raddrizzare il filo del coltello. Quando si utilizza un coltello appena affilato, possono formarsi durante l'uso piccole irregolarità o bave a livello microscopico. Un Wetzstahl raddrizza nuovamente queste irregolarità – senza asportare materiale. Pertanto, un coltello smussato non può essere affilato con un Wetzstahl. Per questo scopo, è necessario utilizzare strumenti di affilatura come ad esempio un affilacoltelli, un bastone di affilatura o una pietra per affilare. È consigliabile utilizzare un Wetzstahl prima di ogni utilizzo del coltello. In questo modo il filo viene sempre raddrizzato e rimane affilato più a lungo – riducendo così la necessità di affilare. Contribuisce a mantenere l'efficienza del filo senza richiedere il tempo e lo sforzo di un processo di affilatura. Un Wetzstahl è davvero utile solo se si utilizza il coltello molto frequentemente. Non appena il filo diventa chiaramente smussato e un Wetzstahl non è più sufficiente, è consigliabile utilizzare un affilacoltelli, un bastone di affilatura o una pietra per affilare per ripristinare il taglio originale. Consegna con una custodia in pelle.
Lunghezza: 142 mm Diametro: 8 mm Peso: 58 g Custodia: Pelle
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Kleiner handlicher Wetzstahl mit einem Ring zur Befestigung, ideal auch für unterwegs, beim Camping, Jagen oder auch für die Küche.
Ein Wetzstahl dient nicht zum Schärfen, sondern vielmehr zum Richten der Messerschneide. Wenn Sie ein frisch geschärftes Messer verwenden, können sich im Gebrauch mikroskopisch kleine Unebenheiten oder Grate bilden. Ein Wetzstahl richtet diese wieder gerade – ohne dabei Material abzutragen. Daher ist ein stumpfes Messer mit einem Wetzstahl nicht zu schärfen. Für diesen Zweck benötigen Sie Schleifwerkzeuge wie zum Beispiel einen Messerschärfer, Schleifstab oder Schleifstein. Empfehlenswert ist die Anwendung eines Wetzstahls vor jedem Gebrauch des Messers. So wird die Schneide stets aufgerichtet und bleibt länger scharf – dadurch müssen Sie seltener schleifen. Er trägt zur effizienten Schneideerhaltung bei, ohne den Aufwand und die Zeit eines Schleifprozesses zu erfordern. E in Wetzstahl ist wirklich nur von Vorteil, wenn Sie Ihr Messer sehr häufig einsetzen. Sobald die Schneide deutlich stumpf geworden ist und ein Wetzstahl nicht mehr ausreicht, sollten Sie zu einem Messerschärfer , Schleifstab oder Schleifstein greifen, um den ursprünglichen Schneideschliff wiederherzustellen. Auslieferung mit einer Lederscheide.
Länge: 142 mm Durchmesser: 8 mm Gewicht: 58 g Scheide: Leder