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Con le chips di affumicatura di Finnvacum conferisci al tuo cibo un delizioso aroma! Ogni tipo di chips di affumicatura ha il suo sapore specifico. Le chips di affumicatura possono essere utilizzate con griglie a carbone, griglie a gas e affumicatori elettrici. L'ontano conferisce un sapore leggero e delicato con una leggera dolcezza, che si abbina bene a pesce (in particolare salmone), maiale e pollame. La mela conferisce un sapore di fumo dolce, sottile e delicato, che si abbina bene a pesce, maiale e pollame. L'hickory conferisce un sapore di pancetta dolce ma forte, che si abbina bene a manzo, selvaggina, maiale, pollame e formaggio. Il faggio conferisce un sapore di fumo neutro, che si abbina bene a pesce, manzo e maiale. Le ciliegie conferiscono un bel sapore di fumo fruttato e delicato, che si abbina bene a pesce, manzo, maiale e pollame. La quercia conferisce un sapore di fumo neutro, che si abbina bene a pollame, manzo e maiale. Il legno di whisky/quercia conferisce un sapore profondo e ricco, che si abbina bene a manzo, selvaggina, maiale, pollame e formaggio.
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Mit den Räucherchips von Finnvacum verleihen Sie Ihrem Essen ein köstliches Aroma! Jede Art von Räucherchips hat ihren eigenen spezifischen Geschmack. Die Räucherchips können mit Holzkohlegrills, Gasgrills und elektrischen Räucheröfen verwendet werden.Erle verleiht einen leichten, delikaten Geschmack mit einer leichten Süße, der gut zu Fisch (insbesondere Lachs), Schweinefleisch und Geflügel passt.Apfel verleiht einen milden, subtilen und süßen Rauchgeschmack, der gut zu Fisch, Schweinefleisch und Geflügel passt.Hickory verleiht einen süßen, aber starken Speckgeschmack, der gut zu Rindfleisch, Wild, Schweinefleisch, Geflügel und Käse passt.Buche verleiht einen neutralen Rauchgeschmack, der gut zu Fisch, Rind- und Schweinefleisch passt.Kirschen verleihen einen schönen, milden und fruchtig-rauchigen Geschmack, der gut zu Fisch, Rind, Schwein und Geflügel passt.Eiche verleiht einen neutralen Rauchgeschmack, der gut zu Geflügel, Rind- und Schweinefleisch passt.Whisky-/Eichenholz verleiht einen tiefen und reichen Geschmack, der gut zu Rindfleisch, Wild, Schweinefleisch, Geflügel und Käse passt.