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Bradleys Originalbriketts per i forni affumicatori Bradley. 100 % naturali e adatti per ogni applicazione di grigliatura o affumicatura. Il sapore di ontano si sposa bene sia con il pesce che con il maiale.
"Big-Pack" con 120 bricchette.
99,98 % legno di frutta o fogliame puro, 0,02 % collagene - un legante naturale.
La durata di combustione per bricchetta è di circa 20 minuti (40 ore per il pacco da 120).
I test del British Columbia Institute of Technology mostrano che le Bradley Flavour Bisquettes producono fino a quattro volte il fumo più pulito rispetto all'affumicatura "normale", in cui si bruciano trucioli di legno per generare fumo. In un forno Bradley, le bricchette non bruciano mai con fiamma aperta.
Il segreto dell'affumicatore Bradley sono le bricchette di Bradley - Bradley Flavour Bisquettes ®. Sono realizzate con trucioli pressati in quantità esattamente misurata e sotto pressione controllata per risultati precisi.
Il sapore delle bricchette dipende dal legno utilizzato. - L'ontano e l'acero conferiscono al pesce, al prosciutto e alla pancetta un sapore ricco e distintivo. - L'hickory offre un sapore più forte, spesso utilizzato per carne di manzo e maiale come il petto di manzo e la spalla di maiale.
L'affumicatore Bradley consuma una bricchetta ogni 20 minuti, che conferisce un sapore di fumo pulito. Quando la bricchetta è esaurita, viene spinta da una bricchetta successiva in una vaschetta d'acqua. Questo continua fino a quando il generatore di fumo è carico di bricchette.
(Mostra descrizione nella lingua originale)
Bradleys Originalbriketts für Bradley Räucheröfen. 100 % natürlich und geeignet für jede Grill- oder Räucheranwendung. Der Geschmack von Al passt sowohl zu Fisch als auch zu Schweinefleischbelag.
"Big-Pack" mit 120 Brikketts.
99,98 % reines Obst- oder Laubholz, 0,02 % Kollagen - ein natürliches Bindemittel.
Brenndauer pro Brikett beträgt ungefähr 20 Minuten (40 Stunden pro 120-Pack).
Tests des British Columbia Institute of Technology zeigen, dass Bradley Flavour Bisquettes bis zu viermal so sauberen Rauch als bei "normaler" Räucherung liefern, bei der Holzspäne verbrannt werden, um Rauch zu erzeugen. In einem Bradley-Ofen brennen die Briketts niemals mit offener Flamme.
Das Geheimnis des Bradley-Rauchers sind Bradleys Briketts - Bradley Flavour Bisquettes ®. Sie werden aus gepressten Spänen in genau abgemessener Menge und unter kontrolliertem Druck hergestellt für exakte Ergebnisse.
Der Geschmack der Briketts hängt vom verwendeten Holz ab. - Al und Ahornholz verleihen Fisch, Schinken und Speck einen reichen und markanten Geschmack. - Hickory gibt einen stärkeren Geschmack, der oft für Rind- und Schweinefleisch wie Rinderbrust und Schweineschulter verwendet wird.
Der Bradley Raucher verbraucht alle 20 Minuten einen Brikett, der einen sauberen Rauchgeschmack verleiht. Wenn der Brikett aufgebraucht ist, wird er von einem nächsten Brikett in eine Wasserschale gedrückt. Dies wird solange fortgesetzt, bis der Rauchgenerator mit Briketts geladen ist.
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