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Farcire la carne non è mai stato così semplice! Tendy Nemus è un nuovo e intelligente Tender-Timer che può essere facilmente sincronizzato con l'app sviluppata internamente e user-friendly di Tendy. Con il Mürbetimer di Nemus otterrete i migliori risultati nella frollatura della vostra selvaggina. Vivete ogni volta carne perfettamente tenera con Tendy! Tendy si basa sul concetto collaudato di 40 gradi al giorno. Affinché la carne sia tenera e saporita, deve essere appesa. Durante l'appassimento/frollatura avviene un processo chimico in cui gli enzimi naturali degradano il tessuto connettivo e la carne sprigiona il suo pieno sapore. Sapere quanto tempo deve essere frollata la carne può essere una sfida e portare a incertezze, poiché fattori come temperatura e umidità possono variare durante il processo di frollatura. Tendy basa i calcoli per ottenere la massima tenerezza della selvaggina sul principio collaudato di 40 gradi al giorno, il che significa che non dovrete indovinare quando il processo chimico è completato. Con un processo di frollatura si intende che il tessuto connettivo e le proteine della carne vengono degradati nel tempo dagli enzimi naturali, portando a una carne più saporita e tenera. Il dispositivo Nemus si sincronizza via Bluetooth con l'app e invia informazioni aggiornate ogni volta che sincronizzate il dispositivo con l'app. Quando aggiornate le informazioni nell'app, i vostri processi di frollatura vengono aggiornati per diventare più precisi. Nell'app Tendy avete un cruscotto chiaro in cui potete vedere la durata percentuale del processo e i giorni rimanenti della frollatura. In questo modo potete pianificare facilmente quando è il momento di affettare. Potete condividere facilmente i vostri processi di frollatura direttamente nell'app con amici per ricevere aiuto nell'affettare i compagni di caccia. L'app Tendy è disponibile gratuitamente su App Store e Google Play. Con Tendy non solo riceverete un timer di frollatura intelligente, ma anche una piattaforma per gestire e condividere facilmente i vostri processi di frollatura. Nemus
Installazione rapida e semplice
Inserite 5 pezzi contemporaneamente
Registra dati ogni cinque minuti
Termometro e igrometro
Bluetooth con portata di 25 m
Supporto a parete e gancio inclusi
Certificato CE
Impermeabile (IP67)
Dimensioni 47x40x12mm, 10g
Durata della batteria di circa 1 anno (CR2450)
(Mostra la descrizione in lingua originale)
Fleisch zart zu machen war noch nie so einfach! Tendy Nemus ist ein neuer und intelligenter Reifungstimer, der einfach mit Tendys selbst entwickelter und benutzerfreundlicher App synchronisiert werden kann. Mit dem Mürbetimer von Nemus erzielen Sie die besten Ergebnisse beim Mürben Ihres Wildbrets.Erleben Sie mit Tendy jedes Mal perfekt zartes Fleisch!Tendy basiert auf dem bewährten Konzept von 40 Tagesgrad. Damit Fleisch zart und schmackhaft ist, muss es hängen. Beim Hängen/Zartmachen findet ein chemischer Prozess statt, bei dem natürliche Enzyme das Bindegewebe abbauen und das Fleisch seinen vollen Geschmack entfaltet.Zu wissen, wie lange das Fleisch zart gemacht werden muss, kann eine Herausforderung sein und zu Unsicherheiten führen, da Faktoren wie Temperatur und Luftfeuchtigkeit während des Zartmachungsprozesses variieren können.Tendy basiert die Berechnungen, um die bestmögliche Zartheit des Wildbrets auf das bewährte Prinzip von 40 Grad pro Tag zu bringen, was bedeutet, dass Sie nicht raten müssen, bis der chemische Prozess abgeschlossen ist. Mit einem Zartmachungsprozess ist gemeint, dass das Bindegewebe und die Proteine des Fleisches im Laufe der Zeit durch natürliche Enzyme abgebaut werden, was zu einem geschmackvolleren und zarteren Fleisch führt.Das Nemus-Gerät wird über Bluetooth mit der App synchronisiert und sendet jedes Mal aktualisierte Informationen, wenn Sie das Gerät mit der App synchronisieren. Wenn Sie die Informationen in der App aktualisieren, werden Ihre Ausschreibungsprozesse aktualisiert, um präziser zu werden. In der Tendy-App haben Sie ein übersichtliches Dashboard, in dem Sie die prozentuale Dauer des Prozesses und die verbleibenden Tage der Ausschreibung erfahren können. So können Sie ganz einfach planen, wann es Zeit zum Schneiden ist. Sie können Ihre Mürbevorgänge ganz einfach direkt in der App mit Freunden teilen, um Hilfe beim Schneiden von Jagdgefährten zu erhalten.Die Tendy-App ist kostenlos im App Store und bei Google Play erhältlich. Mit Tendy erhalten Sie nicht nur einen smarten Temperier-Timer, sondern auch eine Plattform, um Ihre Temperierprozesse einfach zu verwalten und zu teilen.Nemus
Schnelle und einfache Installation
Geben Sie 5 Häppchen gleichzeitig ein
Protokolliert Daten alle fünf Minuten
Thermometer und Hygrometer
Bluetooth mit 25 m Reichweite
Wandhalterung und Aufhänger im Lieferumfang enthalten
CE-zertifiziert
Wasserdicht (IP67)
Größe 47x40x12mm, 10g
Batterielebensdauer von ca. 1 Jahr (CR2450)
A-TEC
AEA Airguns
AKAH
ASG
Aimpoint
Alpen Optics
Alpha Industries
Anschütz
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B&T Schalldämpfer
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