Coltello da pelare Böker Damast Olive
I coltelli da cucina Böker Pure sono una pietra miliare nella storia di questa scena. L'intero coltello da pelare è stato realizzato a mano e impressiona ogni amico degli strumenti da taglio di alta qualità con queste uniche opere d'arte in acciaio di Solingen. Il coltello da pelare è particolarmente maneggevole e dispone di una lama corta. Tutti i lavori più piccoli in cucina vengono eseguiti con questo coltello. Tra i compiti principali c'è, come suggerisce il nome, la pelatura di frutta e verdura. È perfetto per tagliare vicino alla buccia. Il noto coltellaio Jens Ansø dalla Danimarca ha sviluppato per Böker un concetto di coltello puristico e orientato esclusivamente alla funzionalità per l'utente esigente, che si distingue per un linguaggio formale chiaro e un'ergonomia eccezionale. I coltelli sono perfettamente bilanciati, adatti a tutti i lavori di taglio e affilati come rasoi. La variante in acciaio monostato in acciaio ad alte prestazioni CPM-154 si distingue rispetto agli acciai convenzionali per una notevole capacità di mantenere il filo e occupa una posizione di assoluto vertice nel settore dei coltelli da cucina premium. La durata dell'affilatura è garantita anche dopo un uso intensivo. Il materiale innovativo e estremamente resistente per il manico G10 è un plastico ad alta tecnologia rinforzato con fibra di vetro, che resiste a carichi elevati nonostante il suo peso ridotto. Grazie alla sua eccellente presa sia in condizioni asciutte che umide, questo materiale è particolarmente adatto per l'uso in cucina. Il coltello da pelare è particolarmente maneggevole e dispone di una lama corta. Tutti i lavori più piccoli in cucina vengono eseguiti con questo coltello. Tra i compiti principali c'è, come suggerisce il nome, la pelatura di frutta e verdura. È perfetto per tagliare vicino alla buccia.
Informazioni importanti in sintesi:
| Lunghezza del manico | 10 cm |
| Lunghezza della lama | 10 cm |
| Lunghezza totale | 20,5 cm |
| Peso | 48 g |
Articolo riservato a persone di età superiore ai 18 anni!
Alcuni coltelli non possono essere portati ovunque. Si prega di informarsi in anticipo sulla legislazione "Portare coltelli §42a"
Böker Damast Olive Spickmesser
Die Böker Pure Kochmesser sind ein Meilenstein in der Geschichte dieser Szene. Das komplette Spickmesser wurde von Hand gefertigt und beeindrucken durch diese einzigartigen Messerkunstwerke aus Solinger Fertigung jeden Freund hochwertiger Schneidwerkzeuge. Das Schälmesser ist besonders handlich und verfügt über eine kurze Klinge. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört, wie der Name schon sagt, das Schälen von Obst und Gemüse. Es ist perfekt geeignet, um dicht an der Schale entlangzuschneiden. Der bekannte Messermacher Jens Ansø aus Dänemark hat im Auftrag von Böker eine puristische und rein funktionsorientierte Messerkonzeption für den anspruchsvollen Anwender entwickelt, die durch eine klare Formensprache und durch eine herausragende Ergonomie überzeugt. Die Messer sind perfekt ausbalanciert, allen anfallenden Schneidarbeiten spielend gewachsen und rasiermesserscharf abgezogen. Die Monostahlvariante aus dem pulvermetallurgischen Hochleistungsstahl CPM-154 zeichnet sich gegenüber konventionellen Stählen durch eine überzeugende Schnitthaltigkeit aus und nimmt im Bereich der Premium-Küchenmesser eine absolute Spitzenposition ein. Langanhaltende Schärfe ist so auch nach intensiver Beanspruchung garantiert. Das innovative und extrem widerstandsfähige Schalenmaterial G10 bezeichnet einen glasfaserverstärkten Hightech-Kunststoff, der trotz seines geringen Gewichtes hohen Belastungen standhält. Aufgrund seiner hervorragenden Griffigkeit sowohl im trockenen wie auch im feuchten Zustand ist dieses Material aus gezeichnet für die Verwendung in der Küche geeignet. Das Schälmesser ist besonders handlich und verfügt über eine kurze Klinge. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört, wie der Name schon sagt, das Schälen von Obst und Gemüse. Es ist perfekt geeignet, um dicht an der Schale entlangzuschneiden.
Wichtiges in der Übersicht:
| Grifflänge | 10 cm |
| Klingenlänge | 10 cm |
| Gesamtlänge | 20,5 cm |
| Gewicht | 48 g |
Artikel ist frei ab 18 Jahre!
Bestimmte Messer dürfen nicht überall geführt werden. Informieren Sie sich bitte im Vorfeld über die Gesetzeslage "Führen von Messern §42a"
A-TEC
AEA Airguns
AKAH
ASG
Aimpoint
Alpen Optics
Alpha Industries
Anschütz
Antonio Zoli
Ares
B&T Schalldämpfer
Baikal
Ballistol
Balzer
Barbour
Barnes
Barnett
Benelli
Beretta
Bergara
Blaser
Brandit
Bremer Tresor
Brenneke
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