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Swibo Ausbeinmesser halb-flex gelb 13cm

19 €

ID: 8833646

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Informazioni sul venditore

Knappworst
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Lingua originale

Tedesco

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Nuovo

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🇩🇪 -

Disponibilità

disponibile

Descrizione

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Swibo disossatore: tagliare la carne con il coltello professionale Il disossatore è il coltello da lavoro utilizzato per la lavorazione della carne. Serve per tagliare e lavorare correttamente diversi tipi di carne. Questo coltello è particolarmente adatto per staccare la pelle o le ossa da pezzi di carne più grandi. Grazie alle sue caratteristiche, il disossatore viene utilizzato principalmente nelle cucine professionali, ma occasionalmente è presente anche nelle case private. La lama del disossatore Swibo si restringe verso la punta. Può essere curva verso l'alto o dritta. I coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile. Il manico del disossatore è giallo, antiscivolo e progettato ergonomicamene. Pertanto, il coltello si tiene bene in mano durante il lavoro. Inoltre, è facile da pulire. Victorinox è da decenni lo strumento dei professionisti quando si tratta di tagliare, ... (Mostra descrizione nella lingua originale)

Swibo Ausbeiner: Fleisch zerlegen mit dem Profimesser Der Ausbeiner ist das Berufsmesser, das für das Bearbeiten von Fleisch zum Einsatz kommt. Es dient dem richtigen Schneiden und Bearbeiten von verschiedenen Fleischsorten. Dabei eignet dieses Messer besonders gut dafür, Haut oder Knochen von größeren Fleischstücken zu lösen. Aufgrund seiner Eigenschaften kommt der Ausbeiner meist in Profiküchen zum Einsatz, ist aber hin und wieder auch in Privathaushalten vertreten. Die Klinge der Swibo Ausbeiner läuft nach vorne spitz zusammen. Sie kann nach oben gebogen oder gerade sein. Hergestellt werden die Messer aus Edelstahl, der rostfrei ist. Der Griff der Ausbeiner ist gelb und rutschfest sowie ergonomisch geformt. Somit liegt das Messer beim Arbeiten gut in der Hand. Außerdem lässt es sich leicht reinigen. Victorinox ist seit Jahrzehnten das Werkzeug der Profis, wenn es um das Schneiden, ...