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Cucinare all'aperto - Il libro di cucina all'aperto Petromax

19,99 €
Di libera vendita
65474 Bischofsheim, Germania
88
ID: 8414744
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Il venditore
R&C Outdoor Company
Rivenditore

Dettagli

Lingua originale
Tedesco
Categoria
Condizione
Nuovo
Posizione
🇩🇪 65474 Bischofsheim, Germania
Disponibilità
disponibile

Aggiornamento

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Fonte
R&C Outdoor Company
Ultimo aggiornamento
circa un'ora fa

Descrizione

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Selvaggio cucinare senza forno! La preparazione dei cibi su un fuoco aperto nella natura significa un pezzo di autosufficienza, avventura e autenticità. Se desideri cuocere il tuo pane sul fuoco o nelle braci ardenti, sei nel posto giusto. L'esperto di outdoor Carsten Bothe presenta, insieme all'azienda tradizionale Petromax e ai loro Dutch Oven in ghisa, stampi per dolci, ferri per sandwich e waffle, oltre 70 ricette di cottura variegate per la cucina da campo. cuocere diversi pani, pizze e torte preparare casseruole, pasticci e piatti gratinati waffle, sandwich e piccole delizie tutto senza forno, solo con il calore del fuoco Anche sulla terrazza o sul balcone
Oltre alle ricette, in questo libro troverai molte idee, consigli pratici e informazioni utili dal cuoco da campo Carsten Bothe riguardo all'uso della ghisa, dei focolari e della regolazione del calore. Per tutti coloro che finora hanno cucinato solo nel loro Black Pot, questo libro è un vero arricchimento. Infine, va detto che tutte le delizie fatte in casa possono naturalmente essere preparate anche senza fuoco, ma con le uova di carbone, anche sulla terrazza o sul balcone. Carsten Bothe in collaborazione con Petromax: Cucinare all'aperto - Il libro di cucina outdoor Petromax. 144 pagine, numerose foto, 203 x 254 mm, brossura, ISBN: 978-3-95843-626-8Informazioni sul produttoreHeel VerlagContatto: Heel Verlag GmbHLand: GermaniaVia: Pottscheid 1CAP / Luogo: 53639 KönigswinterNumero di telefono: +49 (0)2223 9230-0E-Mail: [email protected] (Mostra la descrizione in lingua originale)
Draußen backen – Das Petromax Outdoor-Backbuch
Backen am offenen Feuer: Brot, Kuchen und mehr ohne Ofen
Selbstgebackenes Brot, knusprige Pizza oder duftende Kuchen direkt aus der Glut – draußen zu backen vereint Abenteuer, Kreativität und die Freude an echter Selbstversorgung. Das Petromax Outdoor-Backbuch von Carsten Bothe, gemeinsam mit der Traditionsfirma Petromax entwickelt, zeigt, wie einfach und vielseitig Backen ohne klassischen Ofen sein kann. Nutze die Hitze einer geeigneten Feuerstelle oder eines passenden Grills, um über 70 Rezepte für Brote, Aufläufe, Kuchen, Waffeln und herzhafte Leckereien auszuprobieren.
Backen wie die Outdoor-Profis
Mit Dutch Oven, Backformen, Sandwich- und Waffeleisen entstehen kreative Outdoor-Gerichte, von traditionellen Broten bis zu leckeren Pizzen, fruchtigen Kuchen und abwechslungsreichen Snacks. Ob Auflauf, Pastete oder Überbackenes – das Buch beweist, dass echtes Backvergnügen keine Steckdose braucht, sondern allein auf die Glut und Flammen vertraut.
Brote, Pizzen und Kuchen – frisch aus der Glut
Herzhafte Aufläufe, Pasteten und Überbackenes
Rezepte für Outdoor-Kochgeschirr und geeignete Feuerstellen.
Für das Backen an geeigneten Feuerstellen im Freien
Praxis-Tipps & Wissenswertes
Carsten Bothe teilt nicht nur Rezepte, sondern auch seine langjährige Erfahrung als Lagerfeuerkoch: Alles Wichtige zu Gusseisen, Feuerstellen und der richtigen Hitze-Regulierung findest Du kompakt und praxisnah erklärt. Selbst für diejenigen, die bislang im Dutch Oven nur gekocht haben, bietet das Buch viele neue Backideen und Inspirationen. Die zahlreichen Fotos machen Lust, sofort loszulegen und die eigenen Backfähigkeiten unter freiem Himmel zu entdecken.
Das Buch gibt Dir Anregungen für das Backen mit Glut und Outdoor-Kochgeschirr. Wähle dafür eine geeignete, zugelassene Feuerstelle und beachte die Nutzungshinweise Deiner Ausrüstung.
Auf 144 Seiten verbindet die Softcover-Ausgabe Rezepte und Fotos mit Hinweisen zum Backen im Freien. Das Format beträgt 20,3 × 25,4 cm. Ob Du mit Brot beginnen oder süßes Gebäck ausprobieren möchtest: Wähle ein Rezept passend zu Deinem Kochgeschirr und lies die beschriebenen Arbeitsschritte vor der Vorbereitung durch.
Eigenschaft Details Autor Carsten Bothe in Zusammenarbeit mit Petromax Titel Draußen backen – Das Petromax Outdoor-Backbuch Umfang 144 Seiten Format 203 x 254 mm Bindung Softcover ISBN 978-3-95843-626-8 Abbildungen Zahlreiche Fotos
Herstellerinformationen

Heel Verlag

Kontaktperson:

Heel Verlag GmbH

Land:

Deutschland

Straße:

Pottscheid 1

PLZ / Ort:

53639 Königswinter

Bundesland:

Nordrhein-Westfalen

Telefonnummer:

+49 2223 92300

E-Mail:

[email protected]

Beschreibung:

Die Heel Verlag GmbH hat ihren Sitz in Königswinter in Nordrhein-Westfalen. Auf dieser Seite findest du die bei RC Outdoor angebotenen Bücher des Verlags. Informationen zu Inhalt, Ausgabe und Umfang stehen in der jeweiligen Artikelbeschreibung. Bei Fragen zum Verlag erreichst du HEEL unter den hier angegebenen Kontaktdaten.

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