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La macinapepe Rosenheim Gelber Amazonas Chili sono fiocchi di chili del peperoncino giallo Amazonas, che hanno una dimensione di 3-6 cm e provengono dalla Colombia, Sud America. Dal punto di vista del gusto, ricordano con la loro nota fruttata la prugna e il mango. Unità Scoville (circa): 40.000-60.000 Aroma: fruttato-piccante, leggermente dolce, note di mango e prugna Raccomandazione: chili universale, pesce, frutti di mare, verdure chiare Ingredienti: Gelber Amazonas Chili (50.000-70.000 Scoville)
(Mostra descrizione nella lingua originale)
Der Gewürzmühle Rosenheim Gelber Amazonas Chili sind Chiliflocken der gelben Amazonas Chilischote, die eine Größe von 3-6 cm haben und aus Kolumbien, Südamerika stammen. Geschmacklich erinnern sie mit ihrer fruchtigen Note an Pflaume und Mango. Scoville-Einheiten (ca.): 40.000-60.000 Aroma: fruchtig-scharf, leicht süßlich, Noten von Mango und Pflaume Empfehlung: Allroundchili, Fisch, Seafood, helles Gemüse Zutaten: Gelber Amazonas Chili (50.000-70.000 Scoville)
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