Macchina per sottovuoto Maxima per confezioni sottovuoto 29 cm
1.097 €
Di libera vendita
28043 Bellinzago Novarese, Italia
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ID: 10005571
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Dettagli
- Categoria
- Condizione
- Nuovo
- Posizione
- 🇮🇹 28043 Bellinzago Novarese, Italia
- Disponibilità
- disponibile
Aggiornamento
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- Fonte
- Trophyhunt
- Ultimo aggiornamento
- circa 5 ore fa
Descrizione
La capiente camera di lavoro (L 35 x P 30 x H 11 cm) e la barra saldante da 29 cm consentono di alloggiare agevolmente sacchetti di ampie dimensioni per porzioni di selvaggina, spezzatini, salumi o tagli scelti. La robusta scocca in acciaio inossidabile e il coperchio trasparente ad alta tenuta offrono massima igienicità, facilità di lavaggio e la possibilità di seguire a vista ogni fase del processo.
Attraverso il pannello di controllo digitale ad alta precisione è possibile regolare la percentuale di vuoto, il tempo di aspirazione e il tempo di saldatura per adattarsi perfettamente a qualsiasi tipo di alimento, da quello più resistente a quello più delicato.
L'utilizzo di una macchina a campana consente inoltre di utilizzare i più economici sacchetti lisci per sottovuoto, abbattendo i costi di gestione sul lungo periodo rispetto ai tradizionali sacchetti goffrati.
Caratteristiche Tecniche Principali:
Tecnologia a Campana: Permette il confezionamento sottovuoto di liquidi, marinate, carne con succhi e alimenti umidi senza aspirazione di fluidi.
Dimensioni Camera Vuoto (35 x 30 x H 11 cm): Spazio interno ottimizzato per tagli di carne, porzioni di cacciagione e preparazioni varie.
Barra di Saldatura da 29 cm: Sigillatura spessa, uniforme ed ermetica per una tenuta totale nel tempo.
Struttura Inox & Coperchio Trasparente: Massima igiene HACCP, resistenza alla corrosione e visibilità completa del ciclo di lavoro.
Compatibilità con Sacchetti Lisci: Consente un notevole risparmio economico sul costo delle buste per confezionamento.
Pannello Digitale di Controllo: Regolazione millimetrica dei tempi di vuoto e sigillatura.
Brand: Maxima (Specialisti in Attrezzature Professionali per la Ristorazione e Lavorazione Alimentare)
Numero di articolo 09501202
Codice a barre (EAN) 8720365343568
Codice HS 84224000
Larghezza (cm) 50.1
Profondità (cm) 35.9
Altezza (cm) 36.6
Peso (kg) 25.5
Tipo di alimentazione 230V
Numero di spine 1
Potenza 1450
Tipo di modello Modello di tabella
Materiale alloggiamento Acciaio inossidabile
