Uwaga:
Lokalizacja artykułu znajduje się za granicą. Proszę pamiętać, że może to wpłynąć na warunki dostawy, czasy wysyłki i/lub procedurę zakupu.
Essen w chatce myśliwskiej, to kojarzy się z zupami w proszku i kanapkami. Ale tak być nie musi! Myśliwy i kucharz outdoorowy Carsten Bothe pokazuje, na co zwrócić uwagę przy tworzeniu zapasów w chatce myśliwskiej, aby móc przygotować smaczny posiłek, nawet gdy nie uda się upolować dzikiej zwierzyny. Jeśli mieliście Waidmannsheil, możecie od razu zająć się swoją zwierzyną w rewirze i zaledwie przy użyciu kilku składników oraz minimalnego wysiłku przygotować wspaniałe danie. Jeśli przyjdzie więcej gości, ponieważ zapowiedziała się wspólnota myśliwska lub przyjeżdżają przyjaciele myśliwi, Carsten Bothe pokaże, jak bez problemu nakarmić 50 osób przy ognisku i na co zwrócić uwagę podczas takiej dużej imprezy. Niezależnie od tego, czy planujecie spokojny weekend w chatce myśliwskiej, czy dużą imprezę myśliwską, czy macie w chatce w pełni wyposażoną kuchnię, czy tylko kuchenkę turystyczną, znajdziecie tutaj dużą gamę smacznych przepisów oraz pomocne wskazówki i porady na każdą okazję i każde wyposażenie.
Zawartość
Chatka myśliwska
Wyposażenie kuchni
Paliwa
Skrzynka do gotowania
Skrzynka do jedzenia
Zapas wody
Zapas trwały i zapasy awaryjne
Składniki odżywcze
Dodatki
Sosy
Przyprawy i udoskonalenia
Wskazówki na weekend myśliwski
Przepisy z rewiru myśliwskiego
Prawo myśliwskie
Ptactwo wodne
Sarny
Rośliny i grzyby
Przepisy na każdą okazję
Smaczne ciepło na stanowisku
Gdy trzeba działać szybko
Gdy jest więcej czasu na gotowanie
Gdy przychodzi wielu gości myśliwskich
Grillowanie przy ognisku
Gotowanie przy ognisku
Gorące napoje
Wskazówki na udane wydarzenie w chatce myśliwskiej
80 stron, liczne kolorowe zdjęcia, 183 x 225 mm, miękka oprawa
Autor: Carsten Bothe
Heel Verlag
ISBN 978-3-95843-178-2
(Pokaż opis w oryginalnym języku)
Essen in der Jagdhütte, da denkt man an Tütensuppen und belegte Brote. Das muss aber nicht sein!Jäger und Outdoor-Koch Carsten Bothe zeigt Ihnen, worauf es beim Anlegen eines Dauervorrats in der Jagdhütte ankommt, um auch dann noch eine leckere Mahlzeit kochen zu können, wenn mal kein Wild zur Strecke gekommen ist. Hatten Sie Waidmannsheil, dann können Sie Ihr Wild aus dem Revier gleich an der Jagdhütte versorgen und mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand ein tolles Gericht auf den Tisch bringen. Sollten es mal mehr Gäste werden, weil sich die Jagdgenossenschaft angekündigt hat oder weil Jagdfreunde zu Besuch kommen, dann präsentiert Carsten Bothe, wie Sie problemlos 50 Personen am offenen Feuer verköstigen können und worauf es bei einer solchen Großveranstaltung ankommt.Egal ob für ein ruhiges Wochenende in der Jagdhütte oder eine große Jagd-Gesellschaft, ob Sie eine vollausgestattete Küche oder nur einen Campingkocher in der Jagdhütte haben, hier finden Sie für jede Gelegenheit und jede Ausstattung eine große Auswahl an leckeren Rezepten sowie hilfreiche Tipps und Hinweise.Aus dem Inhalt Die Jagdhütte Kücheneinrichtung Brennstoffe Koch-Kiste Ess-Kiste WasserVorräte Dauerwaren und Notvorräte Nährmittel Beilagen Soßen würzen und verfeinern Tipps für ein Jagdwochenende
Rezepte aus dem Jagdrevier Jägerrecht Federwild Schalenwild Pflanzen und Pilze
Rezepte für jede Gelegenheit leckere Wärme für den Ansitz wenn es schnell gehen muss wenn mehr Zeit zum Kochen da ist wenn viele Jagd-Gäste kommen Grillen am Lagerfeuer Kochen am Lagerfeuer heiße Getränke Tipps für eine gelungene Veranstaltung an der Jagdhütte80 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 183 x 225 mm, Softcover Autor: Carsten Bothe Heel Verlag ISBN 978-3-95843-178-2
A-TEC
AEA Airguns
AKAH
ASG
Aimpoint
Alpen Optics
Alpha Industries
Anschütz
Antonio Zoli
Ares
B&T Schalldämpfer
Baikal
Ballistol
Balzer
Barbour
Barnes
Barnett
Benelli
Beretta
Bergara
Blaser
Brandit
Bremer Tresor
Brenneke
Ogłoszenie drobne
