Uwaga:
Lokalizacja artykułu znajduje się za granicą. Proszę pamiętać, że może to wpłynąć na warunki dostawy, czasy wysyłki i/lub procedurę zakupu.
Noże kuchenne z serii PUMA IP pochodzą z projektu niemieckiego wytwórcy noży i autora książek fachowych Ernsta Siebeneicher-Hellwiga i łączą wysoką jakość japońskich ostrzy z zaletami nowoczesnego designu. Każdy egzemplarz jest wytwarzany z największą starannością z najlepszych materiałów. Ostrze składa się z 67 warstw stali nierdzewnej, przy czym rdzeń wykonany jest z japońskiej stali węglowej V-Gold No.10 High Carbon (VG10). Jest to bardzo twarda i trwała stal nożowa. Warstwy znajdujące się na rdzeniu VG10 składają się z 33 warstw po każdej stronie, przy czym japońskie stale SUS 430 i SUS 431 występują naprzemiennie. Ostrze jest utwardzane na około 60 HRC i charakteryzuje się doskonałą trwałością ostrza, co sprawia, że nóż długo pozostaje ostry. Rączka wykonana jest z drewna Pakkaholz, które nie odkształca się. Dzięki tym właściwościom i wysokiej jakości wykonania każdy nóż nadaje się doskonale do wszelkich prac krojenia w kuchni. Dodatkowo funkcjonalny design rączki i ostrza wspiera wygodne użytkowanie wszystkich noży kuchennych PUMA IP. Aby cieszyć się nimi jak najdłużej, przechowuj wysokiej jakości narzędzie tnące zawsze w stojaku na noże lub w opakowaniu i zwróć uwagę na wskazówki dotyczące pielęgnacji, które dołączamy do każdego egzemplarza.
Stojak na noże przedstawiony na zdjęciu nie jest częścią dostawy. Więcej informacji na temat stojaka na noże znajdziesz tutaj.
PUMA IP zestaw 3: zestaw szefa kuchni i noży do obierania zawiera Art.-Nr.: 821203, 821204, 821206
Art.Nr. 821203
- Długość ostrza: 98 mm - Stal / twardość: Damast VG10, 67 warstw / 60 HRC - Długość całkowita: 208 mm - Waga noża: 69 g - Okładzina: Pakkaholz
Art.Nr. 821204
- Długość ostrza: 150 mm - Stal / twardość: Damast VG10, 67 warstw / 60 HRC - Długość całkowita: 338 mm - Waga noża: 201 g - Okładzina: Pakkaholz
Art.Nr. 821203
- Długość ostrza: 146 mm - Stal / twardość: Damast VG10, 67 warstw / 60 HRC - Długość całkowita: 269 mm - Waga noża: 106 g - Okładzina: Pakkaholz
(Pokaż opis w oryginalnym języku)
Die Kochmesser aus der PUMA IP Reihe entstammen einem Entwurf des deutschen Messermachers und Fachbuchautoren Ernst Siebeneicher-Hellwig und vereinen hohe japanische Klingenqualität mit den Vorteilen eines modernen Designs. Jedes einzelne Exemplar wird mit größter Sorgfalt aus besten Materialien hergestellt. Die Klinge besitzt 67 rostfreie Lagen, wobei der Kern aus japanischem V-Gold No.10 High Carbon Edelstahl (VG10) besteht. Hierbei handelt es sich um einen sehr harten und schnitthaltigen Messerstahl. Die auf der VG10-Kernlage befindlichen Schichten bestehen aus jeweils 33 Lagen pro Seite, wobei sich die japanischen Stähle SUS 430 und SUS 431 abwechseln. Die Klinge ist auf ca. 60 HRC eisgehärtet und zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit aus, die das Messer lange scharf hält. Der Griff wird aus verzugsfreiem Pakkaholz gefertigt. Aufgrund dieser Eigenschaften und der hohen Verarbeitungsqualität ist jedes Messer für alle Schneidarbeiten in der Küche bestens geeignet. Zudem unterstützt das funktionale Griff-Klingen-Design die angenehme Handhabung aller PUMA IP Kochmesser. Damit Sie möglichst lange Freude damit haben, bewahren Sie das hochwertige Schneidwerkzeug stets an einem Messerhalter oder in der Verpackung auf und beachten Sie bitte die Pflegehinweise, die wir jedem Exemplar beilegen.
Der abgebildete Messerständer ist nicht im Lieferumfang enthalten. Weitere Informationen zum Messerständer finden Sie hier.
PUMA IP set of 3: chef and paring set beinhaltet Art.-Nr.: 821203, 821204, 821206
Art.Nr. 821203
- Klingenlänge:98 mm - Stahl / Härte: Damast VG10, 67 Lagen / 60 HRC - Gesamtlänge: 208 mm - Messergewicht: 69 g - Beschalung: Pakkaholz
Art.Nr. 821204
- Klingenlänge: 150 mm - Stahl / Härte: Damast VG10, 67 Lagen / 60 HRC - Gesamtlänge: 338 mm - Messergewicht: 201 g - Beschalung: Pakkaholz
Art.Nr. 821203
- Klingenlänge: 146 mm - Stahl / Härte: Damast VG10, 67 Lagen / 60 HRC - Gesamtlänge: 269 mm - Messergewicht: 106 g - Beschalung: Pakkaholz
A-TEC
AEA Airguns
AKAH
ASG
Aimpoint
Alpen Optics
Alpha Industries
Anschütz
Antonio Zoli
Ares
B&T Schalldämpfer
Baikal
Ballistol
Balzer
Barbour
Barnes
Barnett
Benelli
Beretta
Bergara
Blaser
Brandit
Bremer Tresor
Brenneke
Ogłoszenie drobne
