Peperspray is een uit een spuitbus werkende prikkelstof die tegen mensen en zoogdieren kan worden gebruikt. De werkzame stof capsaïcine wordt gewonnen uit planten van het geslacht Capsicum, en komt ook voor in chili, Spaanse peper, peperoni, peperoncini of peperoni, wat de naam verklaart.
Hieruit volgt de werking van pepperspray:
Ogen: hevige branderigheid en zwelling van de slijmvliezen zorgen ervoor dat de oogleden onmiddellijk sluiten voor ongeveer vijf tot tien minuten.
Ademhaling: Inademing van het pepperspray leidt tot hoesten en ademnood, zelden verstikking.
Huid: De besproeide plekken "branden" en vertonen gedurende 15 tot 40 minuten jeuk. Afhankelijk van de dosering kan het echter tot 48 uur duren voordat de werking afneemt.
Al deze effecten treden onmiddellijk of binnen enkele seconden op.
Het gebruik van pepperspray is mogelijk ter zelfverdediging tegen huishonden, wilde dieren of mensen (noodsituatie of noodweer) als afweer middel of afstandswapen. Om de juridische classificatie als wapen en daarmee de controle en bepalingen volgens de wapenwet (bijvoorbeeld een bereikbeperking tot 2 m) in Duitsland te omzeilen, staat op veel afschrikkingssprays de vermelding "Alleen voor dierenafschrikking" (of vergelijkbaar) gedrukt. Een toepassing tegen mensen is alleen toegestaan in geval van een noodsituatie en een onrechtmatige aanval als noodweer. Het gebruik door handhavingsinstanties, met name de politie en de militaire politie, gebeurt op basis van een uitzondering van de bevoegde ministeries.
Vanwege de toegenomen behoefte aan veiligheid onder de bevolking is de vraag naar pepperspray in 2015 en 2016 aanzienlijk gestegen en kan het inmiddels ook in drogisterijen en supermarkten worden gekocht. Voorheen was de aanschaf alleen mogelijk in de gespecialiseerde handel.
Het spuitbeeld van pepperspray kan overeenkomen met een conische nevel of een straal. Het bereik bedraagt bij gangbare apparaten 1,5 tot 5 m. Het voordeel van de nevelwolk is dat de kans om gevoelige delen van de aanvallende aanvaller of het aanvallende dier te raken groter is, maar het bereik is aanzienlijk kleiner dan bij een vloeibare straal.
Voor het gebruik tegen mensen mogen prikkelstofspray apparaten echter pas vanaf 14 jaar worden bezeten. De aanwezige prikkelstof moet bovendien als gezondheidsveilig zijn goedgekeurd. Verder mogen bereik en spuitduur van prikkelstofspray apparaten bepaalde grenswaarden niet overschrijden. Om deze eigenschappen aan te tonen, moet er een overeenkomstig keurmerk van het Physikalisch-Technische Bundesanstalt op aangebracht zijn. Dierenafschrikking sprays zijn aan geen vergelijkbare beperkingen onderhevig. Ook zij mogen echter niet bij demonstraties of op weg daarheen worden meegenomen.
In dierenafschrikking sprays is meestal de werkzame stof oleoresin capiscum aanwezig. Voor prikkelstofspray apparaten is deze niet goedgekeurd. De voor een goedkeuring vereiste testprocedure zou dierproeven vereisen, die volgens de geldende dierenbeschermingswet niet mogen worden uitgevoerd. Andere werkstoffen zoals 2-chloorbenzylidenmalonzuurdinitril of omega-chlooracetofoen werden nog voor de inwerkingtreding van de aangescherpte dierenbeschermingswet goedgekeurd. Het bezit van prikkelstofspray apparaten met een niet-goedgekeurde werkstof vormt een overtreding van de wapenwet.
Wanneer pepperspray tegen een persoon wordt gebruikt, voldoet dit in principe aan de definitie van gevaarlijke lichamelijke letsel. De strafbaarheid vervalt echter als er een rechtvaardigingsgrond zoals noodweer aanwezig is. Een noodweerhandeling is zowel met een prikkelstofspray apparaat als met een dierenafschrikking spray toegestaan.
Overheidsfunctionarissen zoals politieagenten mogen pepperspray ook gebruiken voor directe dwang tegen mensen.
Wie pepperspray zoekt voor dierenafschrikking kan dit ook via Gunfinder vinden, aangezien de meeste online portals en platforms zoals EGun, Auctronia of Auctronia evenals talrijke schiet- en jachtwinkels pepperspray in hun aanbod hebben geïntegreerd.