Tranchiermesser - modello 2016 con impugnatura ottimizzata Cold Steel® Kitchen Classics-Serie I coltelli da cucina della collezione Kitchen Classics di Cold Steel® possono affrontare in un attimo quasi ogni tipo di lavoro di taglio. I coltelli di questa serie sono dotati di potenti lame in acciaio inossidabile tedesco 4116, temprate a freddo per la massima capacità di taglio, trattate a bassa temperatura e successivamente affilate con precisione. Tutti i modelli di questa collezione presentano un filo estremamente affilato e durevole, e alcune delle lame sono dotate di un taglio seghettato, appositamente adattato ai compiti previsti per i rispettivi coltelli. A partire dal 2016, le impugnature delle Kitchen Classics si presentano con un nuovo design che garantisce una presa ancora più sicura e confortevole. Sono realizzate con un nucleo stabile e resistente in Zy-Ex™, rivestito da uno strato esterno più morbido e adatto al contatto con gli alimenti in Kray-Ex™, che deve essere semplicemente provato per comprendere il vero significato di antiscivolosità! I coltelli riprogettati e ottimizzati della serie Kitchen Classics sono ancora più comodi, pratici e offrono una presa ancora più sicura. Sono semplicemente migliori che mai! Acciaio inossidabile per coltelli 4116 L'acciaio 4116 è un acciaio per coltelli fine e inossidabile. Viene spesso utilizzato per strumenti farmaceutici e per coltelli da cucina di alta qualità. Il suo bilanciato rapporto carbonio-cromo garantisce sia una protezione dalla ruggine di prima classe che una grande resistenza. È possibile affilare bordi molto fini e estremamente affilati. Un'ottima scelta per coltelli da esterno/caccia e utensili da cucina. Dettagli: - Coltello da disosso, modello ottimizzato 2016 - Materiale della lama: acciaio inossidabile 4116 - Lunghezza totale: ca. 35,2 cm - Lunghezza della lama: ca. 22,8 cm - Spessore della lama: ca. 2 mm - Impugnatura: ca. 12,4 cm di lunghezza, Zy-Ex™ (nucleo) & Kray-Ex™ (strato esterno) - Peso: ca. 111 g - Numero articolo Cold Steel®: 59KSSLZ Questa versione con impugnatura ottimizzata sostituisce il modello precedente CST-59KSLZ.
(Mostra descrizione nella lingua originale)
Tranchiermesser - 2016er Modell mit optimiertem Griff Cold Steel® Kitchen Classics-Serie Die Küchenmesser der Kitchen Classics-Kollektion von Cold Steel® können im Handumdrehen so gut wie jede Art von Schneidearbeit bewältigen. Die Messer dieser Serie verfügen über leistungsstarke Klingen aus deutschem Edelstahl 4116, die für höchste Schneidkraft eisgehärtet, tieftemperaturbehandelt und anschließend in Präzisionsarbeit flachgeschliffen wurden. Alle Modelle dieser Kollektion verfügen über eine rasiermesserscharfe, extrem langlebige Schneide, und einige der Klingen sind mit einem Wellenschliff versehen, der ganz gezielt den vorgesehenen Aufgaben der jeweiligen Messer angepasst wurde.Ab 2016 präsentieren sich die Griffe der Kitchen Classics im neuen Design und sorgen für noch sichereren, dennoch bequemen Halt. Sie bestehen aus einem stabilen, widerstandsfähigen Kern aus Zy-Ex™, umhüllt von einer weicheren, lebensmittelechten Außenschicht aus Kray-Ex™, die man einfach gespürt haben muss, um die wahre Bedeutung von Rutschfestigkeit zu verstehen! Die neu gestalteten, optimierten Messer der Kitchen Classics-Serie sind noch bequemer, praktischer und liegen noch sicherer in der Hand. Sie sind einfach besser als je zuvor! Rostfreier Messerstahl 4116 Der 4116er Stahl ist ein feinkörniger, rostfreier Messerstahl. Er wird oft für pharmazeutische Geräte und für hochqualitative Küchenmesser verwendet. Sein ausgewogenes Kohlenstoff-Chrom-Verhältnis sorgt sowohl für erstklassigen Rostschutz und große Stärke. Es sind sehr feine, extrem scharfe Schneiden schleifbar. Eine exzellente Wahl für Outdoor- /Jagdmesser und Küchenmesser und -utensilien. Details: - Tranchiermesser, Optimiertes 2016er Modell - Klingenmaterial: Edelstahl 4116 - Gesamtlänge: ca. 35,2 cm - Klingenlänge: ca. 22,8 cm - Klingenstärke: ca. 2 mm - Griff: ca. 12,4 cm lang, Zy-Ex™ (Kern) & Kray-Ex™ (Außenschicht) - Gewicht: ca. 111 g - Cold Steel® Artikelnummer: 59KSSLZ Diese Version mit optimiertem Griff ersetzt das Vorgängermodell CST-59KSLZ.
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