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Blaser Set di apertura professionale Sei pezzi, un set – la soluzione completa Numero articolo: 80414841 EAN: 4066481067976 Tre coltelli + sega per ossa Affilacoltelli Borsa di stoccaggio resistente Il set di apertura professionale Blaser è una soluzione completa per la lavorazione della selvaggina. Dall'apertura, disossatura, sgrassatura, preparazione o sezionamento – con questo set avrete tutto ciò di cui avete bisogno. Il set è composto da un coltello da disosso, uno skinning, un caper, una sega per ossa e un affilacoltelli. Lo skinning è particolarmente adatto per la disossatura e per colpire la selvaggina senza danneggiare le interiora, grazie al suo gancio di strappo. Il coltello da disosso con una lama di 12,1 cm e il caper con una lunghezza della lama di 9 cm sono ideali per tagliare la carne. Inoltre, è incluso un affilacoltelli per ri-affilare i coltelli se necessario.
(Mostra descrizione nella lingua originale)
Blaser Aufbrechset Professional Sechs Teile, ein Set – die Komplettlösung Artikelnummer: 80414841 EAN: 4066481067976 Drei Messer + Knochensäge Messerschleifer Widerstandsfähige Aufbewahrungstasche Das Blaser Aufbrechset Professional ist eine Komplettlösung für das Aufbrechen von Wild. Vom Aufbrechen, Abschwarten, Ringeln, Präparieren oder Zerwirken – mit diesem Set erhalten Sie alles, was Sie benötigen. Das Set besteht aus einem Ausbeinmesser, Skinner, Caper, einer Knochensäge sowie einem Messerschleifer. Der Skinner ist aufgrund seines Aufreißhakens besonders gut zum Abschwarten und Aus-der-Decke-Schlagen von Wild, ohne die Innereien zu verletzen. Das Ausbeinmesser mit einer Klinge von 12,1 cm und der Caper mit einer Klingenlänge von 9 cm eignen sich ideal für das Schneiden von Fleisch. Im Lieferumgang ist zudem ein Messerschleifer enthalten, mit dem die Messer bei Bedarf wieder gesc...
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