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Wild gegrillt - Rezepte aus Wild und Wildkräutern von Profi Tom Heinzle -176S. -22 x 28 cm Hardcover

29,95 €

65474 Bischofsheim, Germania

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🇩🇪 65474 Bischofsheim, Germania

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Selvaggina alla griglia - Le migliori ricette

Ci vuole un po' di sensibilità per grigliare la selvaggina, poiché con la carne quasi priva di grasso bisogna prestare attenzione al calore.
Un motivo in più per seguire Tom Heinzle, un professionista esperto, alla griglia. In questo nuovo libro, Heinzle va ancora oltre rispetto al suo bestseller "Grigliare la selvaggina".
Questa volta ci sono anche erbe selvatiche nel programma, che prepara in modo creativo insieme alla selvaggina nel suo tipico stile Tom.
Accompagnatelo nel suo viaggio nel bosco per un vero piacere sostenibile!

Tom Heinzle: Selvaggina alla griglia.

176 pagine, numerose foto a colori, 22 x 28 cm, rilegato

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Wild gegrillt - Die besten Rezepte

Es bedarf etwas Fingerspitzengefühl, Wildbret zu grillen, denn bei dem annähernd fettfreien Fleisch muss achtsam mit Hitze umgegangen werden.
Grund genug, mit Tom Heinzle, einen ausgewiesenen Profi, an den Grill zu folgen. Dabei geht Heinzle in seinem neuen Buch noch ein Stück weiter als bei seinem Bestseller "Wild grillen".
Dieses Mal stehen auch Wildkräuter auf dem Programm, die er in seinem typischen Tom-Style zusammen mit Wild kreativ zubereitet.
Begleiten Sie ihn auf seiner Reise in den Wald für einen wirklich nachhaltigen Genuss!

Tom Heinzle: Wild gegrillt.

176 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 22 x 28 cm, Hardcover

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