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Il macinapepe Rosenheim Melange Noir Steakpfeffer è composto da quattro pregiate varietà di pepe che si uniscono per creare un'immagine complessiva molto rotonda e piacevole. Un aroma caldo e piccante, terroso, è portato dal pepe lungo dall'Indonesia e l'alta concentrazione di oli essenziali nel pepe kubeben contribuisce a una nota calda e canforata e speziata e fresca. Grazie al pimento si ottiene un'aromaticità piacevolmente calda e chiodata, e la miscela è completata dal intenso pepe tigre Malabar. Aroma: rotondo, caldo, aroma intenso, etereo e fresco, canforato, chiodato Raccomandazione: per bistecche di manzo, selvaggina, patate arrosto, verdure a radice, piatti a base di uova Ingredienti: pepe Malabar, pepe lungo, pepe kubeben, pimento
(Mostra descrizione nella lingua originale)
Der Gewürzmühle Rosenheim Melange Noir Steakpfeffer setzt sich aus vier edlen Pfefferraritäten zusammen, die sich zu einem sehr runden, angenehmen Gesamtbild fügen. Ein warm-scharfes, erdiges Aroma bringt der lange Pfeffer aus Indonesien mit und der hohe Gehalt an ätherischen Ölen im Kubebenpfeffer trägt eine warm-kampferartige und würzig-frische Note bei. Durch den Piment wird eine angenehm-warme, nelkige Aromatik erreicht und die Mischung wird durch den intensiven Malabar Tigerpfeffer abgerundet. Aroma: rund, warm, intensives Aroma, ätherisch-frisch, kampferig, nelkig Empfehlung: zu Rindersteak, Wild, Bratkartoffeln, Wurzelgemüse, Eierspeisen Zutaten: Malabar Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Piment